Aprenda 5 receitas fáceis com leite condensado, um dos campeões de consumo durante a pandemia

Uma pesquisa do Kantar Ibope, divulgada no ano passado, apresentou um dado curioso: o aumento do consumo de leite condensado em 61% apenas entre os meses de março e maio de 2020, em comparação ao mesmo período do ano anterior. Outra pesquisa, realizada pelo Grupo Pão de Açúcar, revelou um aumento de 128% na compra do produto, entre março e junho do ano passado.

Os números, na verdade, refletem, em parte, a mudança de hábito provocada pelo isolamento social. Com mais tempo em casa, muita gente voltou a cozinhar e o produto é super versátil para a preparação de diversas receitas, como o brasileiríssimo brigadeiro e o reconfortante pudim de leite.

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