Boni & Amaral

Fabricante: Editora Casa da Palavra

Resenha:

O livro Boni & Amaral que chegou às lojas no fim de 2013 e lista 371 restaurantes de todo o mundo divididos em três categorias: ‘100+ do mundo’, ‘recomendados’ e ‘para ver e ser visto’. As indicações foram feitas pelo empresário Ricardo Amaral e pelo também empresário e ex-diretor da Rede Globo José Bonifácio de Oliveira Sobrinho, o Boni.

Todas as escolhas são resultado das experiências pessoais da dupla com pesquisas nas principais publicações sobre o tema como Guia Michelin, Quatro Rodas, Gault Millau e The World’s Best Restaurants. “É uma lista mais democrática e eclética. Há uma interessante mistura que inclui verdadeiras instituições, candidatos a tornarem futuramente um dos 100+”, explicam os autores.

Tem 332 páginas e o preço sugerido é de R$ 49,90.

Preço sugerido: 49,90