O estabelecimento Freddo Gelateria é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 na Categoria Sorveteria ou Gelateria.

A Freddo começou em 2002 na capital paranaense e conquistou os curitibanos com a receita do autêntico gelato italiano, unindo matéria-prima de produtores regionais a ingredientes italianos. Todos os gelatos são produzidos com leite fresco. Hoje são 21 lojas espalhadas pelo Paraná e por Santa Catarina.

Entre os sabores, a Torta Belga é receita autoral e campeã de vendas por anos consecutivos, feita com gelato de nata, doce de leite mineiro e lascas de castanha-do-pará. A novidade do ano é o Cioccolato di Dubai, inspirado no doce árabe: chocolate 70% mesclado com creme de pistache, massa kataifi e tahine, com pedaços crocantes de stracciatella.

A indicação reconhece mais de duas décadas de gelato produzido com padrão constante em escala crescente.

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O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.