Formado por estudiosos e entusiastas da gastronomia, jornalistas e influencers, o Comitê Bom Gourmet, do Prêmio Bom Gourmet 2025, avaliou lugares do circuito gastronômico curitibano que precisam ser visitados por quem ama uma boa mesa. E relacionou uma lista com dez restaurantes que você tem que conhecer.

Apresentado por Gold Casa da Gastronomia, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet 2025, a parti da categoria Tem que conhecer, homenageia a dedicação e o bom trabalho oferecido por esses estabelecimentos ao público local e aos turistas que visitam a cidade.

Conheça os dez estabelecimentos do circuito gastronômico de Curitiba e Região Metropolitana que você tem que conhecer.

O Bar Mignon, da família Amatuzzi, completou um século de atividades em 2025.  Nos anos 1920, foi um café familiar. Entre os destaques do cardápio estão o cachorro-quente com duas vinas, o pernil com verde e o marchand, a mistura dos anteriores criada pela casa. Acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet e confira.

Um clássico da cidade, o lendário Bar Palácio foi fundado em 1930 e logo se tornou popular, inclusive entre a boêmia, já que servia refeições madrugada adentro. O Churrasco Paranaense é um dos destaques do menu. Acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet para mais informações.

Quem visitar o ponto turístico mais famoso da capital paranaense, o Jardim Botânico, pode saborear uma xícara de café acompanhado de um quitute paranaense. O sexto Café-escola do Senac PR foi instalado dentro da galeria Quatro Estações ao lado da estufa do Jardim Botânico. Clique e acesse para mais informações.

A Chácara das Vaquinhas é um restaurante rural com gastronomia paranaense, em São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. Em 2023, o restaurante foi premiado como a Melhor Costela no Prêmio Bom Gourmet. Acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet e conheça.

Inaugurado em 2001, mantém o foco na tradição de boteco, tanto nas comidas quanto no ambiente. Em 2016, participou pela primeira vez do concurso Comida di Buteco. Conquistou o primeiro lugar em Curitiba e ficou em terceiro lugar na fase nacional. Saiba mais no Guia Prêmio Bom Gourmet.

Inaugurado em novembro de 2022 em uma área verde de 12 mil metros quadrados, mistura uma cozinha inspirada nas tradições das parrillas argentina e uruguaia com toques da gastronomia internacional e contemporânea. Acesse e conheça.

Inicialmente idealizado como um bar tradicional, o Quitutto evoluiu para um gastropub com cardápio noturno recheado de porções especiais, carnes na chapa e aperitivos autorais. Aos sábados e domingos no almoço, o destaque é o churrasco, com 18 opções de carnes e um buffet de acompanhamentos, onde o cliente monta seu prato de forma personalizada. Acesse para mais informações.

 Em atividade desde 2009, o bar é conhecido pela fartura dos pratos, pelos petiscos e almoços de final de semana dignos de reunir toda família. Conheça.

Instalado na cobertura do Edifício Champagnat Tower, em um espaço construído para ser um restaurante panorâmico na década de 90, é o primeiro restaurante panorâmico de Curitiba, inaugurado em 2013. Saiba mais.

Localizada dentro de uma Unidade d e Conservação Ambiental de 33 mil m , a Vila Katu oferece uma experiência de aprendizado e conexão com a natureza. Com uma rica diversidade de flora e fauna, o espaço proporciona momentos de lazer inesquecíveis entre amigos e família. Acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet para mais informações.