Quitutto GastroPub

O Quitutto nasceu em 2014, dentro do Estádio Couto Pereira, como uma lanchonete que servia pizzas para os torcedores. Três meses depois, veio a segunda unidade, ainda no estádio, focada em sanduíches. Em 2015, passaram a atuar com foodtruck em eventos, mas em 2016 abriram uma terceira unidade no bairro Água Verde, que se transformou no atual gastropub.

Inicialmente idealizado como um bar tradicional, o Quitutto evoluiu para um gastropub com cardápio noturno recheado de porções especiais, carnes na chapa e aperitivos autorais. Aos sábados e domingos no almoço, o destaque é o churrasco, com 18 opções de carnes e um buffet de acompanhamentos, onde o cliente monta seu prato de forma personalizada — uma ideia pensada para evitar desperdícios.

O proprietário e responsável pelas criações da casa é Rafael Kula. O prato de maior sucesso entre os clientes é justamente o churrasco de fim de semana (principalmente o cupim), que virou marca registrada do local, além da tradicional Carne de Onça e do Parmegiana.