Bar Mignon
Rua XV de Novembro, Centro, 42 Curitiba
Indicado Tem que conhecer Prêmio Bom Gourmet PR - 2025
Indicado Curitibanices Prêmio Bom Gourmet PR - 2024
Comida de Boteco
Sobre o restaurante
O Bar Mignon, um dos melhores bares de Curitiba, foi fundado por Heitor Amatuzzi em 1925, não como um bar, mas sim um café que vendia salgados e pastéis feitos pela esposa do proprietário, depois introduziram o sanduíche de pernil com verde, o bife no pão e o cachorro quente, na época feito com linguiça.
Quando seus filhos, Heitor Jr. e Benedito, começaram a trabalhar no local, expandiram o horário de atendimento para até o último cliente e aí começou e época boêmia do Bar. Nessa época é que ele mais se desenvolveu e passou a ter relevância no ambiente cultural curitibano, sendo frequentado por toda sociedade curitibana.
Com o passar dos anos foram introduzidos outros pratos e sanduíches e o horário de atendimento foi alterado para até as 22:00 horas. A tradição continua a ser mantida pela terceira geração da família até hoje.
Horários de funcionamento
Segunda: 11:00:00 às 22:00:00
Terça: 11:00:00 às 22:00:00
Quarta: 11:00:00 às 22:00:00
Quinta: 11:00:00 às 22:00:00
Sexta: 11:00:00 às 22:00:00
Sábado: 11:00:00 às 22:00:00
Informações adicionais
Localização
Blog Bom Gourmet
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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