Nada melhor do que encontrar um local quente e aconchegante, com boa comida, em um dia típico de inverno. Em Curitiba, com dias e noites gelados durante a estação, que se encerra no próximo dia 22, a busca pelos melhores lugares para ir nos dias de freio é ainda mais necessária e, por que não, divertida. É por isso que o Prêmio Bom Gourmet 2025, apresentado por Gold Food Service, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, estabeleceu uma categoria para premiar esses refúgios poderosos.

Vencedor da categoria Para os dias de frio, o Chocolate Lugano Curitiba, em Santa Felicidade, é o lugar ideal para encontrar o melhor do chocolate, algo imprescindível para os dias de temperaturas mais baixas.

O estabelecimento é parte de uma marca originária de Gramado (RS) cujas raízes estão na tradição e no clima da Serra Gaúcha. Os produtos artesanais ofertados pela marca combinam perfeitamente com o inverno.

Fondues, cafés, chocolate quente são alguns dos produtos da Lugano que ajudam a aquecer nos dias mais frios. O ambiente aconchegante foi criado para a degustação de itens como o chocolate quente, seja com licor ou creme de avelã ou apenas com chantilly, e a Torta Lugano, são os preferidos dos clientes. A casa oferece ainda o Fondue servido com chocolate ao leite 36% cacau e frutas selecionadas.

Para mais informações, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

Campeão em 2024 da categoria Dias Frios, o Benedetto é um restaurante com foco em vinhos. O destaque é o ravioli de mozzarela e limão siciliano ao molho pesto.

Fundado em 2003, o estabelecimento funciona em uma casa de 1929. Finalista da categoria Dias Frios no Prêmio Bom Gourmet no ano passado, conta com receitas que combinam a inventividade de criações originais e inovadoras.

Apontado pelo público que participou do Prêmio Bom Gourmet com um dos melhores lugares para ir nos dias de frio, o Marie Vin e Bistrot tem como especialidades pratos inspirados na gastronomia europeia. Entre eles, o Etoile, feito com risoto de queijo de ovelha com mignon ao molho de vinho.

O Sforno Trattoria e Pizzaria é um dos melhores lugares para ir nos dias de frio escolhidos pelos participantes do Prêmio Bom Gourmet. Na lista de especialidades, estão o o Fettuccine finalizado dentro do queijo tipo Grana Padano, e a pizza Gran Palmito, que une massa leve, molho artesanal e um recheio generoso com toques refinados.