Prêmio Bom Gourmet
É HOJE: Prêmio Bom Gourmet 2026 chega à sua grande noite de premiação
Os bastidores do Prêmio Bom Gourmet: tudo o que você precisa saber sobre o evento, Crédito: Divulgação / Prêmio Bom Gourmet 2025.
Hoje, terça-feira (04/08), Curitiba e o Paraná se encontram para a maior festa da gastronomia do estado: a cerimônia do Prêmio Bom Gourmet 2026, apresentado por Gold Casa da Gastronomia e conta com o patrocínio de Tramontina Primia, La Violetera e Romanha. Depois de meses de indicações, votação e muita expectativa, a 16ª edição do prêmio — que traz como tema "O Sabor é o Destino" — revela seus grandes vencedores reunindo chefs, empreendedores e entusiastas do setor.
Uma edição histórica que conectou o Paraná
A edição de 2026 marca um capítulo inédito na história do prêmio: pela primeira vez, a indicação popular ultrapassou a Capital e alcançou diversas regiões paranaenses. Por meio da estreia da etapa Lugares Imperdíveis, o público pôde indicar os melhores destinos gastronômicos de Londrina, Maringá, Cascavel, Foz do Iguaçu, Campos Gerais e Litoral.
Os números refletem o alcance e a força desse engajamento:
O engajamento da fase de indicação
Entre 25 de maio e 14 de junho, moradores e visitantes participaram ativamente indicando até dez estabelecimentos por cidade ou região nos Lugares Imperdíveis:
As categorias e a curadoria do comitê
Além da expansão para o interior e litoral, a votação em Curitiba e Região Metropolitana, aberta em 15 de junho, trouxe disputas em mais de 50 categorias tradicionais. Entre elas estão destaques como Menu Completo (by Stella Artois), Delivery (by iFood), Sabores do Paraná (by Clube da Alice), Sabor que Salva (by Hospital Erasto Gaertner), Melhor Operação Gastronômica da Feira do Largo da Ordem, Parmegiana, entre outras.
Paralelamente às escolhas do público, a premiação conta com o olhar atento e a curadoria do comitê técnico de especialistas. O Prêmio Bom Gourmet reúne jornalistas, comunicadores, críticos, especialistas e profissionais que definem os indicados das categorias técnicas da premiação, como: Chef 5 Estrelas by Tramontina Primia, Para Ficar de Olho, Carta de Vinhos e Café Especial.
"Quando dizemos que 'O Sabor é o Destino', falamos sobre lugares e experiências que justificam a viagem e entram no roteiro de quem busca o melhor da gastronomia local," destaca Andréa Sorgenfrei, CEO do Bom Gourmet.
