A Pastelaria Brasileira conquistou o título de campeão da categoria Pastel na edição 2026 do Prêmio Bom Gourmet. Dessa forma, consolida sua posição como referência em qualidade e tradição no segmento de lanches em Curitiba. O reconhecimento chega em um momento especial para o estabelecimento, que completou 68 anos de história em 2025.

A tPastelaria Brasileira possui compromisso genuíno com a excelência. Da escolha dos ingredientes ao atendimento, pensa em tudo para garantir que cada mordida represente o melhor que a culinária de pastel pode oferecer. Essa dedicação transparece em cada detalhe da operação, refletindo em clientes fiéis e prêmios conquistados ao longo dos anos.

O principal destaque do cardápio é o Pastel Especial Carne e Ovo, uma receita que já foi eleita diversas vezes o melhor pastel de Curitiba através de concursos gastronômicos. A primeira característica que chama atenção ao experimentar um dos pastéis da casa é a massa crocante que se quebra a cada mordida, resultado de técnica apurada e ingredientes selecionados.

O que torna a experiência memorável, porém, é o recheio. Todos os recheios são preparados com produtos de ótima qualidade e temperados na medida certa, oferecendo mais de 70 combinações diferentes. Essa variedade permite que cada cliente encontre sua combinação favorita, desde as opções clássicas até as mais criativas, todas mantendo o padrão de qualidade que define a marca.

A Pastelaria Brasileira é também reconhecida pelos seus salgados complementares. O Bolinho de Carne é um dos mais tradicionais da cidade, conquistando clientes que buscam autenticidade e bom gosto. O cardápio se estende ainda às coxinhas, risoles e salgados assados, todos produzidos com o mesmo rigor de qualidade que caracteriza a casa.

A proposta da Pastelaria Brasileira é simples, mas efetiva: oferecer lanches de qualidade com preços acessíveis, tornando a gastronomia de bom nível alcançável para o público em geral. Essa abordagem democrática, aliada à consistência na qualidade, explica a longevidade e a relevância do estabelecimento no mercado curitibano.

O título de campeão na categoria Pastel do Prêmio Bom Gourmet 2026 representa validação do trabalho contínuo da Pastelaria Brasileira.

A edição 2026 do Prêmio Bom Gourmet reforça seu papel como importante instrumento de reconhecimento da gastronomia local, identificando e celebrando estabelecimentos que contribuem para elevar o padrão de qualidade da cena gastronômica curitibana.

Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo Guia do Prêmio Bom Gourmet. No guia você também confere todos os finalistas do Prêmio!

Esta premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Prima , La Violetera e Romanha.