O estabelecimento Família Farinha é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 na Categoria Padaria.

A história começa em 1956, quando o negócio era um empório no interior de São Paulo, antes de virar padaria na década de 70. Em 1992 a família Farinha trouxe a tradição para Curitiba e, desde 1998, está no endereço atual, na Avenida Nossa Senhora da Luz, no Jardim Social, que passou por uma expansão significativa.

A casa é conhecida pela dedicação à qualidade dos ingredientes e por um conceito de panificação que trabalha com fermentação natural desde 1998, preservando um legado familiar de quase 70 anos.

A indicação reconhece uma padaria que apostou em fermentação longa muito antes de isso virar tendência.

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O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.