Prêmio Bom Gourmet

Saudade da praia? Confira os melhores restaurantes de frutos do mar de Curitiba

Bom Gourmet
24/01/2025 15:52
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Com janeiro se encaminhando para o final, muita gente já retomou a rotina de trabalho e à cidade. E aí, bate aquela saudade da praia que ficou lá no período entre Natal e Ano-Novo. Se você não tem ainda previsão para voltar a colocar os pés na areia e curtir tudo o que o litoral oferece, uma boa maneira de não se sentir tão distante assim é aproveitar os melhores restaurantes de frutos do mar de Curitiba. É quase como trazer um pouco das férias para a cidade. Confira os melhores eleitos no Prêmio Bom Gourmet 2024.

A atmosfera do lugar, o atendimento atencioso e uma carta de vinhos que harmonize perfeitamente com os pratos são aspectos que os fazem da degustação de frutos do mar algo único. Cada detalhe, desde a entrada até a sobremesa, deve ser pensado para proporcionar uma refeição memorável. O preparo cuidadoso e a harmonização dos pratos são essenciais para destacar o que há de melhor nos frutos do mar. Pratos bem executados, que respeitam a textura e o sabor natural dos ingredientes, fazem toda a diferença. O equilíbrio nos temperos e acompanhamentos também é crucial para realçar, e não mascarar, o sabor dos frutos do mar.
Conheça os cinco melhores restaurantes de frutos do mar de Curitiba:

Bar do Victor

Foto: Divulgação.
Foto: Divulgação.
O vencedor de 2024 é o Bar do Victor, no São Lourenço. O estabelecimento já venceu esta categoria em anos anteriores e é conhecido também pelos curitibanos pela sua tradição e história. Completou 50 anos de atuação em 2019 e faz parte de um grupo com mais dois restaurantes na cidade.
Para conhecer mais sobre o Bar do Victor, menu, especialidades e entender melhor por que o restaurante é o campeão deste ano, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

Coco Bambu

Divulgação
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Especializado em frutos do mar, o Coco Bambu Curitiba conta com duas unidades em Curitiba, localizadas no Shopping Crystal e no Park Shopping Barigui. Entre os destaques do cardápio, estão o Camarão Praia de Olinda, o Camarão Coco Bambu e a Carne de Sol do Sertão. Todos esses pratos servem duas pessoas. Confira mais informações sobre a casa, o cardápio e os horários de atendimento no Guia Prêmio Bom Gourmet 2024.

Jangaroo - Fish & Meat

Melhor frutos do mar de Curitiba
Focado em carnes e pescados, carro-chefe da casa é a Moqueca - uma das especialidades do chef Bruno Machado. São oito opções de preparo, incluindo uma vegetariana com banana e pupunha, moqueca de siri, uma com curry e especiarias, além das tradicionais com peixes e camarões. No menu do Jangaroo tem também lula, polvo, mariscos, camarão e pescados entre opções de pratos, entradas e petiscos. 
Para mais informações, acesse o site do Guia.

Rabo de Peixe 

Melhor frutos do mar de Curitiba
Referência quando o assunto é Frutos do Mar, está em Curitiba há 38 anos. O prato de destaque é o Combinado Grelhado, composto por polvo, lulas e camarões grelhados servidos na chapa com aioli de limão siciliano, acompanhado de arroz baião de dois e pirão de peixe. Assinado pelo Chef André Barbieri, serve duas pessoas. Para mais informações, acesse o Guia.

Antonina336

Melhor frutos do mar de Curitiba
A cozinha do Antonina336 é comandada pelo chef Rafael Krieger, e especialidade do almoço é o Barreado e a Moqueca, pratos clássicos do Paraná e da Bahia. À noite, o cardápio adquire um toque de contemporaneidade, com o prato de maior sucesso sendo o espeto de polvo, camarão e bacon, milho doce, queijo coalho e aioli defumada.
Para mais informações sobre o menu e horário de atendimento, confira o Guia Prêmio Bom Gourmet 2024

O Prêmio Bom Gourmet 2024 foi apresentado pela Gold Food Service, patrocinado pela Tramontina, Porto a Porto e Romanha e contou com apoio de Grafin e Ceratti. A fase Especialidades do Prêmio Bom Gourmet 2024 foi oferecida pela Gaslog, também patrocinadora do Prêmio.

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