O estabelecimento Curry Pasta é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 na Categoria Menu completo by Stella Artois.

O Curry Pasta surgiu de uma temporada do chef Rafael Lafraia em Vancouver, no Canadá, onde trabalhou em uma cozinha indiana moderna e se apaixonou por curry. De volta ao Brasil, começou levando a ideia para feiras gastronômicas de rua. Depois do sucesso nas feiras, virou dark kitchen na Rua Jacarezinho, no Mercês, e evoluiu para um bistrô na Avenida Manoel Ribas, em um ponto que abrigou por mais de 40 anos o famoso Bar Botafogo.

A casa foi inaugurada em março de 2020, uma semana antes da pandemia. A equipe se adaptou, aprendeu a operar na crise e, no período seguinte, emendou seus melhores anos de venda. O carro-chefe é o fettuccine artesanal feito na própria casa.

A indicação reconhece um projeto autoral que sobreviveu ao pior momento possível e se firmou.

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O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.