Prêmio Bom Gourmet
Clô Restaurante é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Restaurante de Vinícola

Foto: Divulgação
O estabelecimento Clô Restaurante é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Restaurante de Vinícola.
O Clô Restaurante funciona no terraço da Vinícola Luiz Argenta, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Inaugurado em 2016, leva o nome de Clorinda Argenta, matriarca da família que dá nome à vinícola. A cozinha segue a linha italiana contemporânea, com menus sazonais pensados para harmonizar com os rótulos da casa, além de pratos à la carte e opções vegetarianas e infantis.
Já passaram pelo cardápio receitas como burrata com raspas de limão siciliano e pesto de rúcula, risoto de lula, mignon em crosta de ervas, pato laqueado ao molho de laranja e pavlova. O salão, todo envidraçado, tem ampla vista para os vinhedos, e a arquitetura é um dos grandes atrativos da visita. O espaço também recebe eventos privados.
A indicação reconhece a cozinha italiana contemporânea do terraço da Vinícola Luiz Argenta, com menus sazonais pensados para os rótulos da casa.
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.


