O estabelecimento Pampa Burger é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Hambúrguer.

O Pampa Burger é uma hamburgueria de temática gaúcha em Porto Alegre que aproxima o hambúrguer da tradição do churrasco, com carnes grelhadas à vista do cliente. A marca surgiu em 2010, na Avenida Venâncio Aires, tem como proprietário Charles Buffet e se espalhou por vários bairros da capital. A unidade da esquina da Avenida Ipiranga com a Rua Vicente da Fontoura é a matriz da empresa.

Os lanches levam nomes ligados à cultura do Rio Grande do Sul, como Maragato, Guasca e Fandangueiro, e muitos chegam no pão d'água. O xis salada, o próprio Pampa Burger e a minuta de entrecot estão entre os mais pedidos, e o aipim frito é o acompanhamento que virou marca da casa. O espaço tem dois andares, decorados com quadros de paisagens dos campos gaúchos.

A indicação reconhece a hamburgueria de temática gaúcha que aproxima o lanche da tradição do churrasco, com carne grelhada à vista do cliente.

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O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.