Prêmio Bom Gourmet
Restaurante e Churrascaria Santo Antônio é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Churrascaria By Porto Alegre Capital Mundial do Churrasco

Foto: Divulgação
O estabelecimento Restaurante e Churrascaria Santo Antônio é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Churrascaria By Porto Alegre Capital Mundial do Churrasco.
A casa foi fundada por um casal de imigrantes italianos que começou vendendo marmitas e viandas e, no início dos anos 1930, abriu uma cantina.
A fundação é datada de 1935, ano em que a família preparou um assado para celebrar o centenário da Revolução Farroupilha, a convite do então governador Flores da Cunha. Pelo sucesso do evento, o assado entrou no cardápio da cantina, e dali nasceu o que a casa apresenta como a primeira churrascaria do Brasil.
A indicação reconhece uma casa que serve assado desde 1935, quando o churrasco entrou no cardápio da antiga cantina da família.
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.


