Prêmio Bom Gourmet
Encouraçado Butikin é Campeão do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Bar de Música Ao Vivo

Foto: Divulgação
O estabelecimento Encouraçado Butikin é o Campeão do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 na Categoria Melhor Bar de Música Ao Vivo.
É uma das casas noturnas mais emblemáticas de Porto Alegre. Inaugurada em 1965 por Rui Sommer, no porão de um casarão de 1913, recebeu nomes como Nara Leão, Elis Regina, Vinicius de Moraes e Maria Bethânia. Fechou em 2003 e reabriu em outubro de 2024 pelas mãos de Ricardo Niemiec e Sofia Refinetti.
Três ambientes, três programas
A casa se divide em espaços com isolamento acústico: um bar de audição dedicado aos discos de vinil, um salão no segundo andar que recebe o duelo de pianos das quintas-feiras e o Clube 936, voltado a festas e bandas. A programação passa por jazz, karaokê e atrações especiais nos fins de semana.
Na cozinha e no bar
Croquetas de pato e burrata siciliana dividem o cardápio com costela prensada com chimichurri e risoto de pato com laranja. No bar, clássicos como Negroni e Penicillin convivem com autorais como o Nara, de cachaça, hibisco e frutas vermelhas.
A casa que recebeu o Prêmio
O Encouraçado foi o palco da festa do Prêmio Bom Gourmet RS 2026, pela segunda edição seguida, e também é um dos patrocinadores da premiação. Além do título, a casa foi finalista em Melhor Carta de Drinks. Na categoria de música ao vivo, a disputa teve ainda Sgt. Pepper's Pub, Grezz, Bar do Alexandre e Hard Rock Cafe Porto Alegre.
Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo guia premiobomgourmet.com.br. No guia você também confere todos os campeões e finalistas do Prêmio!
Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.

