Prêmio Bom Gourmet

Lugares Imperdíveis de Maringá do Prêmio Bom Gourmet 2026

Bom Gourmet
04/08/2026 23:35
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Café Tamura. Créditos: Rafael Inumaru

Maringá reúne alguns dos principais destinos gastronômicos do Paraná. Dos cafés especiais aos bares, pizzarias, restaurantes e casas de culinária japonesa, os estabelecimentos eleitos como Lugares Imperdíveis se destacam pela qualidade, personalidade e pelas experiências que proporcionam aos clientes.
Se você quer montar um roteiro gastronômico pela cidade, confira onde ficam e os horários de funcionamento de cada um dos vencedores.

Café Tamura

Crédito: Rafael Inumaru
Crédito: Rafael Inumaru
Fundado por uma família com quatro gerações dedicadas à produção de café, o Café Tamura proporciona uma experiência que vai além da cafeteria. O espaço trabalha com grãos especiais selecionados e diferentes métodos de preparo, além de oferecer um cardápio com brunch, lanches, sobremesas e pratos elaborados com ingredientes frescos. Com ambiente acolhedor, a casa busca aproximar os visitantes da cultura do café especial e da produção artesanal que faz parte da história da família Tamura.

Sabores do Malte Gastrobar

Localizado no Mercadão Municipal de Maringá, o Sabores do Malte Gastrobar integra o polo gastronômico do espaço e combina cervejas artesanais, chopes e gastronomia em um ambiente descontraído. A casa participa de eventos gastronômicos da cidade, consolidando-se como uma das opções para quem busca harmonizar bebidas especiais com petiscos e pratos variados

Matsuri Japanese Food

Especializado em culinária japonesa, o Matsuri Japanese Food oferece uma experiência voltada aos apreciadores da gastronomia oriental. O cardápio reúne sushis, sashimis, temakis e outros pratos tradicionais preparados com foco na qualidade dos ingredientes e na apresentação. O ambiente aconchegante e o atendimento são parte da proposta da casa, indicada para encontros e ocasiões especiais

Cathedral Sports Bar

O Cathedral Sports Bar faz parte da Cervejaria Cathedral, eleita diversas vezes como a cervejaria mais premiada do Brasil. O espaço reúne a linha de chopes produzidos pela marca, além de hambúrgueres, petiscos e outros pratos, oferecendo um ambiente voltado para entretenimento e experiências ligadas à cultura cervejeira.

Habanero Restaurante

Inaugurado em 2011, em Maringá, o Habanero é um dos melhores restaurantes do Paraná. Possui cozinha contemporânea. O cardápio transita por opções gastronômicas italianas, portuguesas, espanholas, com carnes, peixes e frutos do mar.
Os clássicos do restaurante vão desde entradas como o coração de alcachofra com vinho branco, limão siciliano, bacon e pães de fermentação natural produzidos artesanalmente pela casa até pratos principais como o filé mignon com ravioli de trufas brancas e cogumelos frescos e o congrio rosa com risoto de parmesão, camarões, anéis de lula e tentáculos. O menu é assinado pelo Cheff Leandro Carreira.

Daásu Sushi Bar

Instalado no Mercadão Municipal de Maringá, o Daásu Sushi Bar tem como foco a culinária asiática contemporânea. O nome do restaurante faz referência aos cinco sabores básicos — doce, amargo, ácido, salgado e umami — conceito que inspira um cardápio com pratos da culinária japonesa preparados com técnicas contemporâneas.

Oca Restô Bar

Também localizado no Mercadão Municipal, o Oca Restô Bar apresenta um cardápio diversificado com petiscos, saladas, carpaccios, carnes, frutos do mar e massas. Entre os destaques da casa está o medalhão com camarão crocante acompanhado de pappardelle, um dos pratos de maior reconhecimento do restaurante

Mannaia Bar e Forneria

O Mannaia Bar e Forneria está localizado no Mercadão Municipal de Maringá e reúne gastronomia contemporânea em um ambiente de decoração rústica e acolhedora. O cardápio contempla pratos da culinária brasileira, como galinhada e moquecas, além de massas, sanduíches e pães preparados pela casa. 

Fogo & Vino

Especializado em carnes preparadas na brasa, o Fogo & Vino tem como inspiração as tradicionais parrillas argentinas. O restaurante oferece diferentes cortes de carnes e peixes, como ojo de bife, mignon, carré de cordeiro e lombo suíno, acompanhados por guarnições e sobremesas. valorizando o preparo na brasa como principal característica da casa. 

Mannaia Bakery

A Mannaia Bakery integra o grupo gastronômico Mannaia. A padaria e cafeteria reúne pães artesanais, confeitaria, cafés e opções para café da manhã, brunch e lanches ao longo do dia, complementando a proposta gastronômica do grupo na cidade.
Atenção: os horários de funcionamento podem sofrer alterações em feriados, datas comemorativas ou por decisão de cada estabelecimento. Antes da visita, vale conferir as redes sociais ou os canais oficiais de cada casa.