O 1.º de outubro é o Dia Internacional do Café, e em Curitiba a data cai bem. A cidade tem cafeteria de escola com fila na porta, casa que trata o grão como produto de origem e café colonial de mesa farta a poucos quilômetros do Centro.

Para comemorar, montamos um roteiro com os campeões e os finalistas das três categorias de café do Prêmio Bom Gourmet 2026: Cafeteria, Café Especial e Café Colonial.

A categoria teve dois campeões, os dois do Senac PR. O Café-Escola Senac Jardim Botânico funciona dentro da galeria Quatro Estações, ao lado da estufa, desde julho de 2021, e virou parada obrigatória de quem visita o cartão-postal da cidade. Mais de mil pessoas por dia passam por lá para um espresso ou um cappuccino com quitute paranaense, servidos por alunos em formação.

O Café-Escola Senac Belvedere, no São Francisco, divide o título e a mesma escola: a operação é parte da formação dos estudantes de gastronomia.

Completam a categoria as finalistas Maison Lalisse, COR Café, Temporal Cafés Especiais e Santo Grão.

Campeã de Café Especial, a Lucca Cafés Especiais, no Batel, trabalha a harmonização do café com pão de fermentação natural. A seleção dos grãos é de Carolina Franco, a torra é de Georgia Franco e o pão é do padeiro Eduardo Feliz. Entre os pratos mais pedidos estão o eggs benedict e o doppio latte.

Na mesma categoria ficaram como finalistas Royalty Café, Maison Lalisse, Argenta Cafés e COR Café.

O É da Pam, em Colombo, é o campeão de Café Colonial. A casa nasceu em 2006, na garagem da família, com 40 lugares, tocada por Marlon e pela mãe, Dona Eloí. Hoje tem 340 lugares, passa por obra para chegar a 500 em 2026 e mantém a cozinha sob o comando da família.

As finalistas da categoria são Kawiarnia Café Colonial, Confeitaria Piegel, Jauense Confeitaria e Empório Kaminski.

Dá para fazer o dia inteiro em torno do café: começar pelo brunch na Lucca, passar a tarde no Jardim Botânico com uma parada no Café-Escola e fechar o fim de semana com o café colonial em Colombo. Quem preferir ficar no centro da cidade tem as finalistas como alternativa, todas na mesma edição do Prêmio.

Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo guia premiobomgourmet.com.br. No guia você também confere todos os campeões e finalistas do Prêmio!

O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.