Confeitaria é parte do dia a dia de muita gente. Uma boa escapada para um doce no meio da tarde, um café da manhã um pouco mais incrementado ou ainda aquela busca por itens que fogem do trivial e que dão novo sabor ao dia. Para quem não resiste a uma boa fuga do cardápio diário, é preciso conhecer a melhor confeitaria de Curitiba, eleita pelo voto popular no Prêmio Bom Gourmet 2025.

Apresentado pela Gold Food Service, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet ofereceu ao público a tarefa nada fácil de escolher a melhor confeitaria de Curitiba. No voto popular, os seguidores e leitores do Bom Gourmet levaram cinco estabelecimentos para a final. Também na escolha da audiência, a Délices de Sucre foi eleita a melhor confeitaria da cidade, deixando outros quatro nomes de peso para trás.

Eleita este ano a melhor confeitaria da cidade, a Délices de Sucre foi eleita na edição 2024 do Prêmio Bom Gourmet a melhor doceria de Curitiba. Especializada em doces de inspiração francesa adaptados ao paladar brasileiro, é pilotada pelo chef Johnlee Francis Steinsack, que está no MasterChef Confeitaria Brasil Profissional! Para conhecer as especiarias disponíveis no cardápio e horários de atendimento, acesse o site do Guia Prêmio Bom Gourmet.

Confira os demais finalistas da categoria Confeitaria do Prêmio Bom Gourmet 2025:

Fundada por Renatta Ferian, que trouxe ao Brasil a tradicional torta Banoffi após viver e trabalhar em Londres, é referência em sobremesas artesanais, com um espaço moderno, acolhedor e sustentável. O carro-chefe continua sendo a clássica Banoffi, feita com qualidade e assinatura da chef. Para mais informações, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

Comandada pela chef Carol Weber, a CWBake é um pedaço de Paris em Curitiba. Finalista como uma das melhores confeitarias da cidade, tem como especialidade macarons, bolos personalizados e crème brûlée, finalizado com maçarico na mesa, além de quiches, croissants, croque monsieur e cafés especiais. Gostou? Acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet para mais informações.

A Com Carinho Confeitaria Artesanal foi fundada por duas irmãs, July e Dafly, que deixaram suas carreiras na publicidade para seguir a paixão pela confeitaria. Inspiradas pelas receitas da família, elas oferecem produtos fresquinhos e de sabor único, com destaque para a fatia de bolo pudim, o Bolo Caramelo Salgado com Praliné de Amendoim e o Bolo Red Velvet com brigadeiro de limão siciliano e geleia de morango. Para saber mais, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.

A marca surgiu oficialmente em 2016, mas a confeitaria já fazia parte da vida da Roberta desde cedo, antes mesmo da transição da carreira da área jurídica para o empreendedorismo. Finalista também em 2024 na categoria Doceria do Prêmio Bom Gourmet, o empreendimento de Roberta serve salgados especiais, cafés, chocolate quente e os doces que são a especialidade da marca. Entre os sucessos estão os big brigadeiros recheados com morango e claro que o grande destaque é no sabor de creme brulee. 

Para mais detalhes da história de Roberta Schwanke, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.