Prêmio Bom Gourmet
Churrascaria Batel Grill ganha como Churrascaria Rodízio no Prêmio Bom Gourmet 2026

Churrascaria rodízio - Churrascaria Batel Grill Gui Klaime
A Batel Grill conquistou o título de campeã da categoria Churrascaria rodízio na edição do Prêmio Bom Gourmet 2026. O restaurante, idealizado pelo casal Cristiano Luiz e Ana Claudia Mocellin em 2002, consolidou-se como referência em gastronomia de alta qualidade no bairro mais badalado da cidade, oferecendo um ambiente sofisticado com serviço de rodízio completo de cortes nobres de raças diferenciadas.
Desde sua fundação, a Batel Grill propõe uma experiência gastronômica variada, combinando a tradição das churrascarias com propostas inovadoras. Com o passar dos anos, o restaurante expandiu seu cardápio para incluir comida japonesa de qualidade impecável e à vontade com frutos do mar, ampliando as possibilidades de sabor para seus clientes. A casa mantém estacionamento disponível, facilitando o acesso de seus frequentadores.
A qualidade do serviço é garantida pela dedicação de profissionais experientes. As Chefs Marta Corrêa e Cida Bessa administram a cozinha com sua equipe há mais de 20 anos, mantendo padrões rigorosos de preparação e apresentação dos pratos. O trabalho é complementado pelo experiente sushiman Márcio Nogueira, que acompanha a casa há mais de dez anos.
O Cardápio
O cardápio da Batel Grill destaca-se pelos cortes mais apreciados pelos clientes. O Beef Ancho com crosta de gorgonzola apresenta a nobreza da carne associada ao sabor intenso do queijo azul, criando uma combinação sofisticada. O Tomahawk, prato assinatura da casa, vem acompanhado de uma massa especial: o nhoque frito com molho Alfredo, que complementa a experiência do corte generoso.
A proposta do restaurante vai além dos cortes tradicionais. O French Rack de Cordeiro oferece uma alternativa elegante e refinada, preparada com técnica francesa, enquanto as Tiras de Assado mantêm a autenticidade da churrascaria, trazendo a simplicidade e o sabor natural da carne bem preparada. Cada prato conta com seleção criteriosa de ingredientes e técnicas de preparo apuradas.
O ambiente sofisticado da Batel Grill, combinado com o serviço atencioso e a qualidade gastronômica, posiciona o restaurante em uma faixa de gastronomia de alta gama, destinada a públicos refinados que buscam excelência em cada aspecto da refeição. A premiação na categoria Churrascaria rodízio reconhece o comprometimento do estabelecimento com a qualidade e a inovação.
Sobre o Prêmio
A conquista do título de campeão reafirma o lugar da Batel Grill como um dos principais restaurantes de churrascaria rodízio da região. O prêmio valida anos de dedicação da equipe, desde os chefs até os profissionais de atendimento, que trabalham para oferecer uma experiência memorável a cada cliente.
Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo guia premiobomgourmet.com.br. No guia você também confere todos os finalistas do Prêmio!
A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.

