O estabelecimento Kakaowit Chocolates é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 na Categoria Chocolateria.

A Kakaowit nasceu do sonho de Tobias e Angelica de transformar chocolate em afeto. Começou como um hobby na garagem de casa e virou missão de vida, impulsionada por encontros marcantes, como o com o Sr. João Tavares, produtor de um cacau premiado em Paris e parceiro essencial da trajetória.

Instalada na Colônia Witmarsum, a loja ocupa a antiga casa onde Tobias viveu com a família na infância, um lar que hoje virou o lar do chocolate. A casa produz chocolates bean to bar com cacau de origem cultivado de forma sustentável, combinando técnicas artesanais com respeito à natureza.

A indicação reconhece uma produção que começa no cacau e termina na barra, sem intermediário.

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O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.