Prêmio Bom Gourmet
Restaurante-Escola Senac é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 nas Categorias Barreado e Feijoada
Foto: Divulgação
O estabelecimento Restaurante-Escola Senac é Finalista do Prêmio Bom Gourmet 2026 em duas categorias, Barreado e Feijoada.
Com foco em formar mão de obra especializada para a área hoteleira, o Senac PR foi pioneiro em proporcionar um ambiente ideal para práticas pedagógicas e inaugurou seu restaurante-escola em 2 de fevereiro de 1962. A casa fica na Rua André de Barros, no Centro, e funciona de segunda a sábado no almoço, recebendo cerca de dois mil clientes por mês.
O cardápio é organizado por dia: feijoada aos sábados, buffet de barreado às quintas-feiras e menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, de segunda a sexta, quando também há opção à la carte. A equipe reúne garçons, instrutores, chefs de cozinha, auxiliares, confeiteiros e alunos.
As duas indicações reconhecem uma cozinha-escola que entrega prato de restaurante enquanto forma profissionais.
Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo guia premiobomgourmet.com.br. No guia você também confere todos os finalistas do Prêmio!
Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma iniciativa que reconhece a excelência gastronômica no Paraná, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, inovação e ao respeito pela tradição culinária. A premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Primia, La Violetera e Romanha.
