O estabelecimento Vasco da Gama, 1020 é Finalista do Prêmio Bom Gourmet RS 2026 nas Categorias Bar e Boteco e Carta de Drinks.

O Vasco da Gama, 1020 é um bar de coquetelaria que leva no nome o próprio endereço. Aberto em 2015, ocupa uma casa que já serviu de residência para um dos sócios, e a entrada discreta, por um portão de garagem amarelo, esconde um salão de clima intimista. A carta de drinques autorais é o centro da casa, com criações como o Vértice, de baixo teor alcoólico, com Aperol e bergamota, além de clássicos bem executados como o bee's knees e opções sem álcool.

A cozinha funciona em sistema rotativo, com chefs e equipes convidados que mudam o cardápio de petiscos periodicamente. O ambiente mistura móveis antigos e estruturas metálicas numa estética industrial vintage, com estantes de livros, fliperamas e um grande balcão de madeira onde os pedidos são feitos.

A indicação reconhece a coquetelaria autoral aberta em 2015 numa casa de entrada discreta, com cozinha em sistema rotativo de chefs convidados.

Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo guia premiobomgourmet.com.br. No guia você também confere todos os campeões e finalistas do Prêmio!

O Prêmio Bom Gourmet RS reconhece a excelência gastronômica em Porto Alegre e no Rio Grande do Sul, destacando estabelecimentos que se dedicam à qualidade, à inovação e ao respeito pela tradição culinária. A edição 2026 é apresentada pela Blumendorf, com patrocínio da Prefeitura de Porto Alegre, do iFood, do Encouraçado Butikin, da CAIXA, da Oderich, da Charlie e apoio institucional da Abrasel.