O Prêmio Bom Gourmet 2026 movimentou a cena gastronômica paranaense. Na votação popular, cinco categorias chamaram a atenção do público: Steakhouse, Espaço Kids, Para ir com um turista, Cachorro-quente e Para ir no Centro de Curitiba.

Confira como cada uma dessas categorias se destacou e os estabelecimentos que conquistaram o público:

A categoria Steakhouse celebra o padrão de excelência no preparo de cortes nobres e a tradição dos assados.

O Kharina conquistou o título ao unir tradição de mais de meio século a preparos rigorosos. A casa se destaca pelo uso de carnes 100% Black Angus de raças britânicas, hambúrgueres artesanais puros e sorvetes de receita própria mantida há mais de 50 anos.

Pensada para restaurantes que aliam alta gastronomia ao acolhimento e conforto das famílias, esta categoria avalia ambientes preparados para receber crianças com segurança e criatividade.

Consolidando uma dobradinha na premiação, o Kharina também venceu nesta modalidade. As áreas infantis do restaurante foram desenvolvidas com brinquedos seguros, propostas lúdicas e monitoramento especializado, permitindo que os pais desfrutem das refeições enquanto as crianças se divertem em um espaço pensado para elas.

Esta modalidade reúne os endereços emblemáticos da cidade, perfeitos para apresentar a identidade, a história e os sabores marcantes da gastronomia local.

Localizado no coração da capital, o Restaurante Imperial destaca-se pela culinária tradicional paranaense e por seu salão rústico decorado com fotos históricas da antiga Curitiba. A gestão familiar do chef Sérgio Chueh e de Letícia Chueh, somada ao atendimento atencioso de garçons históricos da casa, proporciona aos visitantes uma imersão na memória e na hospitalidade curitibana.

Um dos maiores símbolos da comida de rua curitibana, a categoria valoriza a criatividade e o sabor dos prensados e dogões que fazem parte da rotina da cidade.

O Green Dog sagrou-se campeão ao combinar receitas originais e combinações de ingredientes que conquistaram a preferência do público exigente da capital.

A categoria valoriza a efervescência urbana e a gastronomia do centro histórico e comercial de Curitiba, destacando locais que movimentam a região central com tradição e qualidade.

Mostrando sua força e tradição na região central, o Restaurante Imperial levou o troféu também nesta categoria. O estabelecimento se consolidou como parada obrigatória tanto para o almoço do dia a dia de quem circula pelo Centro quanto para quem busca resgatar a história da cidade através da mesa.

Confira as informações sobre horários, endereço e mais pelo Guia do Prêmio Bom Gourmet. No guia você também confere todos os finalistas do Prêmio!

Esta premiação é possível graças ao apoio de importantes parceiros que acreditam na excelência gastronômica. Apresentação por Gold Casa da Gastronomia, Patrocinado por Tramontina Prima, La Violetera e Romanha.