Bom Gourmet
Pizza sem massa e preparada na churrasqueira: aprenda essa receita
Há uns anos, a culinarista inglesa Nigella Lason lançou uma receita sem massa que ficou famosa: a meatzza. O nome autoexplicativo já anuncia que se trata de uma pizza com base de carne no lugar da massa tradicional.
Nessa versão criada pelo cozinheiro José Almiro, apresentador do canal Churrasqueadas, a carne dá lugar à linguiça. A pizza sem massa vai para a churrasqueira para ser finalizada. Ótima opção para um jantar diferente no fim de semana.
