De 17 a 24 de setembro, Curitiba tem uma agenda gastronômica que passa pela tradicional Carne de Onça, pelos drinques da Negroni Week e pelos vinhos do Grand Tasting. A programação da semana também reúne festivais, feiras, novidades em restaurantes e opções para quem quer conhecer diferentes sabores e endereços da cidade. Confira os principais eventos e programas gastronômicos dos próximos dias.

Celebrando os títulos de Patrimônio Cultural Imaterial e Indicação Geográfica pelo INPI, o 10º Festival de Carne de Onça de Curitiba segue a todo vapor pela capital. Promovido pela Curitiba Honesta até 4 de outubro, o evento reúne 24 estabelecimentos que servem a receita tradicional, carne bovina magra moída temperada, sobre broa de centeio e coberta com cebola e cheiro-verde, pelo preço fixo de R$ 29.

O festival conta com a participação de casas como A Ostra Bêbada, Bar do Alemão, Barbaran, Bom Scotch, Burguer Bar (Juvevê e Xaxim), Canabenta (Itupava, Parque e Mueller), Cartolas Sports Bar, Jabuti, Jackson Assados, Maia Box, Maniacs, Ninki Pastelaria, Nosso Boteco, O Bar do Açougueiro (Água Verde, Bacacheri e Batel), Quermesse (Bom Retiro e Ecoville), Quintal do Monge, Restaurante Imperial e Silzeus. Lista completa e endereços no site do Curitiba honesta e Instagram @curitibahonesta.

A celebração global do drink mais vendido do mundo ganha destaque oficial entre os dias 21 e 27 de setembro com a 14ª Negroni Week, promovida pela Campari e Revista Imbibe em cerca de 300 bares do país. Nas embaixadas participantes de Curitiba, o público poderá pedir a régua de drinks com três versões (Negroni tradicional, Boulevardier e autoral da casa) para ganhar um brinde exclusivo da Campari. Entre as criações autorais curitibanas, o Taj Bar apresenta o Amarena Negroni, assinado por Douglas Porcel, enquanto o Habanero destaca o Negroni Habanero, criado por Kaio Cezar. O evento destina parte da arrecadação para a fundação Slow Food. Mais detalhes e lista completa de bares participantes no site do Campari e no Instagram @camparibrasil.

No dia 18 de setembro (sexta-feira), das 19h às 22h, Curitiba recebe a edição 2026 do Grand Tasting, a maior experiência de degustação promovida pela Grand Cru. O evento reunirá mais de 50 rótulos de vinhos e espumantes de diversas partes do mundo, além da oportunidade de interagir diretamente com produtores e embaixadores das vinícolas. O ingresso inclui taça de cristal, mesa de frios, atração musical e R$ 50 de cashback para compras a partir de R$ 150 feitas no local. O encontro acontece no showroom da Ford Slaviero, na Av. Pres. Kennedy, 3878. Ingressos a partir de R$ 299 (1º lote).

No sábado, 19 de setembro, a Pedreira Paulo Leminski é palco do Churrasco On Fire, grande evento gastronômico e musical comandado pela dupla Fernando & Sorocaba. A atração conta com um open churrasco servido das 15h às 19h e apresentações musicais no palco principal até as 22h. Os portões serão abertos às 15h na Pedreira Paulo Leminski (Rua João Gava, 970, Abranches). Ingressos disponíveis no site churrascoonfire.com.br.

Celebrando 12 anos, o Tour Curitidoce realiza no sábado, 19 de setembro, às 9h30, o "Tour Especial Bolo de Chocolate". Conduzido pela jornalista Ledinara Batista, o passeio leva um grupo exclusivo de até 12 participantes para comparar e provar seis versões do clássico doce nas confeitarias Délices de Sucre, Sotile Pasticceria, Caffè Per Tutti, Damarate, Caco Cafés Especiais e Suspiro. O investimento é de R$ 230 por pessoa (incluindo degustações e mediação). Inscrições pelo site Curitidoce e Instagram @curitidoce.

No sábado, 19 de setembro, a Barion celebra o Mês da Confeitaria com o evento infantil “Meu Primeiro Bolo Decorado”. A oficina propõe uma tarde lúdica onde as crianças aprendem a rechear, confeitar e decorar seu próprio mini bolo. A atividade conta com quatro turmas de 45 minutos (às 14h, 15h, 16h e 17h). Os ingressos custam R$ 50 e estão à venda pelo Sympla. A Barion fica na BR-116, 6000, no bairro Tarumã.

O Swadisht estreou nesta semana o seu inédito buffet por quilo para o horário do almoço. Sob o comando do chef Ítalo de Lima, a proposta combina a gastronomia familiar brasileira com toques sutis de especiarias indianas, oferecendo mais de 20 opções que incluem massas, saladas, carnes e um prato típico indiano rotativo a cada dia (como Butter Chicken, Meat Korma e Chicken Tikka Masala). O almoço funciona de segunda a sábado, das 11h30 às 15h. O valor é de R$ 130 o quilo (segunda a sexta) e R$ 140 o quilo (sábados). Endereço: Rua Vicente Machado, 2036, Batel. Instagram: @swadishtcozinhaindiana.

O café e o queijo formam uma das combinações mais clássicas da gastronomia, mas o Moka Clube e a Queijaria Vaca Profana decidiram levar essa harmonização a outro nível. Neste sábado, 19 de setembro, das 10h às 13h, a unidade do Moka Juvevê recebe uma degustação especial e gratuita aberta ao público, apresentando um queijo maturado que traz o próprio café do Moka em sua receita. A experiência propõe ao público uma imersão de sabores inusitada, combinando a cremosidade do queijo artesanal com as notas sensoriais dos grãos selecionados da casa. Durante toda a manhã, os visitantes poderão degustar a novidade, conversar sobre os processos de produção e garantir os produtos no local. A degustação gratuita acontece neste sábado (19/09), das 10h às 13h, no Moka Clube Juvevê (Rua Alberto Folloni, 1534 - Juvevê). Mais informações no Instagram @mokaclube e @queijariavacaprofana.

Para comemorar seus 24 anos, o Avenida Paulista Pasta e Vino renovou o seu menu executivo de almoço. Servido de segunda a sexta-feira, o cardápio assinado pelo chef Well Ferreira sai por R$ 68 com direito a entrada do dia e prato principal (como Pappardelle ao ragú de ossobuco ou Risoto de zucchini) ou pizza individual preparada no forno a lenha. O almoço executivo é servido das 11h45 às 14h30 na Rua Emiliano Perneta, 680, Centro. Instagram: @avenidapaulistapizzaria.

Para quem deseja entender melhor o universo do café, a Maison Lalisse tem edições confirmadas da Vivência de Cafés Especiais nos dias 18, 19 e 26 de setembro. O encontro prático aborda moagem, métodos de extração (V60, Chemex e prensa francesa) e harmonização com doces da casa. O investimento é de R$ 370 por pessoa. A cafeteria fica na Av. Silva Jardim, 1555, Rebouças. Instagram @maisonlalisse.

A Benille segue celebrando seu aniversário de 2 anos com o sazonal Cookie Wolfs, criado em parceria com a hamburgueria Wolfs. A receita leva massa Red Velvet com shitake, pimenta Gochugaru, brioche defumado, smash burguer com cheddar, alga kombu e katsuobushi, acompanhada de sachê de geleia de morango assado com vinagre balsâmico. O cookie exclusivo fica disponível até 30 de setembro nas unidades da Benille. Instagram: @benille.

O restaurante Família Madalosso continua com a experiência temporária "Projeto à Mesa" no Salão Roma, em Santa Felicidade. O projeto oferece atendimento à la carte com pratos individuais como entrada de arancini, massas clássicas, polpetone, tortei de abóbora e a combinação "Italianinho", operando paralelamente ao tradicional rodízio da casa. A experiência acontece diariamente das 11h30 às 15h e das 18h30 às 22h, na Av. Manoel Ribas, 5870. Instagram: @familiamadalosso.

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