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Mignon ao molho de vinho com tagliatelle, do Vindouro.

Festival Bom Gourmet

Dia Mundial da Massa: confira onde comer massas no Festival Bom Gourmet!

Equipe Bom Gourmet, com colaboração de Valkyria Rattmann
25/10/2022 12:42
As massas são democráticas. É raro achar quem não goste do preparo de origem italiana. Uma boa massa pode receber muito bem diversos tipos de molhos, recheios e finalizações. Para homenagear os apreciadores da culinária italiana, o Festival Bom Gourmet, traz uma lista especial para esta data.
Essa é a última semana para aproveitar o menu completo do Festival Bom Gourmet, que vai até no dia 30 de outubro, nos 84 restaurantes participantes. Lembrando que os consumidores também podem aproveitar a promoção Junte e Troque e ganhar uma grelha em pedra-sabão com alças em couro da Bon Marchê. Para participar, basta baixar ou atualizar o app do Festival, disponível para Android e iOS, e cadastrar as notas fiscais dos restaurantes para obter pontos. Cada R$ 1 (um real) gasto vale um ponto na promoção e, a cada 300 pontos, os clientes podem trocar pela grelha exclusiva em pedra-sabão. Assinantes da Gazeta do Povo e do Clube Gazeta do Povo ganham, automaticamente, 50 pontos.
Confira os restaurantes servindo massas no Festival Bom Gourmet:

Street 444 - Batel

Paleta de cordeiro uruguaio desossada, acompanhada de tagliatelle na manteiga e sálvia, do Street 444 Batel.
Paleta de cordeiro uruguaio desossada, acompanhada de tagliatelle na manteiga e sálvia, do Street 444 Batel.
O  Restaurante Italiano Mediterrâneo Street 444 Batel é especialista em carnes nobres, massas frescas, frutos do mar, risotos e pizza gourmet. Sob o comando do chef Adriano Sadowik, o estabelecimento participa do festival com o prato paleta de cordeiro uruguaio desossada, acompanhada de tagliatelle na manteiga e sálvia. O prato está disponível apenas para o menu de jantar, que sai ao preço fixo de R$ 109,90.

Vindouro

Mignon ao molho de vinho com tagliatelle, do Vindouro.
Mignon ao molho de vinho com tagliatelle, do Vindouro.
O restaurante tem como proposta unir o prazer da boa gastronomia internacional – exaltando também ingredientes da culinária brasileira – com vinhos de qualidade. Neste ano, para o festival, o Vindouro aposta nas massas no menu de jantar. Materializando a essência da casa, os clientes podem optar pelo prato principal Mignon ao molho de vinho com tagliatelle, que no festival sai pelo preço de  R$ 109,90.

Barolo Trattoria

Penne ao molho siciliano (que leva tomate, orégano, creme e queijo gorgonzola), do Barolo Trattoria.
Penne ao molho siciliano (que leva tomate, orégano, creme e queijo gorgonzola), do Barolo Trattoria.
Restaurante conhecido pela ampla variedade de massas, o Barolo Trattoria (nas unidades Silva Jardim e Park Shopping Barigui) se destaca entre os restaurantes de culinária italiana de Curitiba. O premiado estabelecimento participa do Festival Bom Gourmet deste ano trazendo o que faz de melhor, um tradicional prato de massas: penne ao molho siciliano, que leva tomate, orégano, creme e queijo gorgonzola. Os menus de ambas as unidades possuem este prato nas opções de menu completo pelo preço fixo de R$ 89,90.

O Fornão Pizzaria e Restaurante

Fuzilete à moda (filé mignon à milanesa coberto com muçarela, servido com fuzile ao molho sugo e quatro queijos gratinado ao forno), do Fornão.
Fuzilete à moda (filé mignon à milanesa coberto com muçarela, servido com fuzile ao molho sugo e quatro queijos gratinado ao forno), do Fornão.
A casa que tem 45 anos de história produz suas próprias massas e conquista paladares com seu amplo cardápio. Para o festival deste ano, o Fornão escolheu seu carro-chefe para compor os menus de almoço e jantar: Fuzilete à moda, um filé mignon à milanesa coberto com muçarela, servido com fuzile ao molho sugo e quatro queijos gratinado ao forno. Os clientes do Festival Bom Gourmet podem saborear esse prato famoso no menu completo do restaurante por R$ 89,90.

Olivença Cozinha Ibérica

Bife Los Hermanos, Bife de chorizo com molho de mostarda e tagliatelle ao molho branco, do Olivença Cozinha Ibérica.
Bife Los Hermanos, Bife de chorizo com molho de mostarda e tagliatelle ao molho branco, do Olivença Cozinha Ibérica.
Especializado em cozinha da península que abriga Portugal e Espanha, o Olivença Cozinha Ibérica se destaca pela popularização dessa culinária. Entre seus pratos de destaque estão o bacalhau com batatas ao murro, polvo grelhado com arroz de lula, spaghetti nero com frutos do mar, entre outros. Para o festival deste ano, o restaurante preparou o bife Los Hermanos, um bife de chorizo com molho de mostarda e tagliatelle ao molho branco. A opção está disponível no menu de almoço e jantar pelo preço fixo de R$ 109,90.

Trovatta

Ravioli de cogumelos com molho pomodoro e rúcula, do Trovatta.
Ravioli de cogumelos com molho pomodoro e rúcula, do Trovatta.
Com 25 anos de experiência em servir massas, o restaurante Trovatta se juntou ao festival para oferecer o melhor do encontro entre a tradicional culinária italiana e a atualidade. Para o festival, destacamos o ravioli de cogumelos com molho pomodoro e rúcula. O prato está disponível para o menu de almoço e jantar pelo preço fixo de R$69,90.