A Redtrees Steakhouse, especializada em carnes nobres preparadas na brasa, está localizada no bairro Mossunguê, em Curitiba. O restaurante, que conta com espaço kids e área pet friendly, participa do Festival Bom Gourmet de 6 de março a 5 de abril de 2026.

Durante o festival, o menu completo para jantar (R$ 124,00) inclui duas opções de entrada: os pastéis crocantes de queijo Canastra com cebola na brasa e aioli de iogurte, chamados de Canastra Dourada, ou o Tartare da Brasa Fria, preparado com filé mignon, gema fresca e crocante de milho na manteiga defumada. Como prato principal, o Ancho Andino de Fogo traz o corte servido com humita cremosa e molho de pimentas brasileiras. Para sobremesa, três opções: o Flat Iron Tropical Butter com purê aveludado, manteiga noisette e chimichurri de abacaxi; o 70% Cacau, Sal & Fumaça com mousse de chocolate aerado intenso, azeite defumado, raspas de laranja e flor de sal; ou o Romeu & Julieta RED com creme de queijo, crocante de goiabada e farofa de castanha-do-Pará.

Uma nota, dois caminhos: ganhar... e doar. E ambos têm sabor de coisa boa. No Festival Bom Gourmet, sua nota fiscal vira experiência... e também solidariedade. No Junte e Troque você escaneia sua nota fiscal e acumula pontos. Com 300 pontos você pode trocar por R$50 no buffet do Gela Boca. Doe para o Hospital Erasto Gaertner. Deposite também sua nota fiscal nas urnas dos restaurantes participantes e contribua com uma causa que faz a diferença. Confira mais detalhes, além dos menus, no site do Festival Bom Gourmet.

A edição de março é apresentada pela 99Food, acesse este link pelo celular para acessar o app: https://oia.99app.com/dlp9/XC9v1e. Você pode ganhar até 60% de desconto no seu primeiro pedido na plataforma. O Festival Bom Gourmet tem o patrocínio da importadora de vinhos Porto a Porto; da Maltta Nutrition - marca de suplementos alimentares e vitamínicos; da Segala's Alimentos, uma das maiores distribuidoras de alimentos frigorificados e congelados do Brasil e media partner da rádio Mundo Livre (93,9 MHz), uma atitude sonora.