O Gyoza Bar, restaurante pet friendly localizado no bairro Hugo Lange em Curitiba, participa do Festival Bom Gourmet entre 6 de março e 5 de abril de 2026. O estabelecimento oferece um menu completo para almoço e jantar com opções tradicionais japonesas e alternativas veganas.

O Menu Completo (R$ 104,00) apresenta duas opções de entrada: o Trio de Gyoza Artesanal, com gyozas de suíno, tofu e camarão grelhados na chapa e finalizados no vapor; e o Trio de Gyoza Vegano, preparado com tofu e legumes. Como pratos principais, o cardápio traz o Gyudon Tradicional, com fatias finas de carne bovina em molho levemente adocicado, servido com arroz japonês e gema mole; o Kinoko to Tofu Don, combinando tofu e cogumelos grelhados com arroz japonês; e o Mix Katsu, que reúne mignon suíno, frango e camarão empanados na farinha panko, acompanhados de molho tonkatsu, arroz japonês e missoshiru. Para sobremesa, as opções são o Samanco de Matcha (casquinha em formato de peixe com sorvete de matcha e feijão doce oriental), o Coffee Jelly (gelatina de café com creme batido) e sua versão vegana com ágar-ágar e creme vegetal.

O restaurante está localizado na Rua Camões, 1122, no bairro Hugo Lange. Funciona aos sábados e domingos das 11h às 23h. O menu não possui harmonização com bebidas.

Uma nota, dois caminhos: ganhar... e doar. E ambos têm sabor de coisa boa. No Festival Bom Gourmet, sua nota fiscal vira experiência... e também solidariedade. No Junte e Troque você escaneia sua nota fiscal e acumula pontos. Os 300 pontos podem ser trocados por R$50 no buffet do Gela Boca. Doe para o Hospital Erasto Gaertner. Deposite também sua nota fiscal nas urnas dos restaurantes participantes e contribua com uma causa que faz a diferença. Confira mais detalhes, além dos menus, no site do Festival Bom Gourmet.

A edição de março é apresentada pela 99Food, acesse este link pelo celular para acessar o app: https://oia.99app.com/dlp9/XC9v1e. Você pode ganhar até 60% de desconto no seu primeiro pedido na plataforma. O Festival Bom Gourmet tem o patrocínio da importadora de vinhos Porto a Porto; da Maltta Nutrition - marca de suplementos alimentares e vitamínicos; da Segala's Alimentos, uma das maiores distribuidoras de alimentos frigorificados e congelados do Brasil e media partner da rádio Mundo Livre (93,9 MHz), uma atitude sonora.