2018
Petisco
Hot BBQ Wings — Flame Bar
O bar tem como proposta trazer o sabor típico da culinária norte-americana. Neste petisco, a receita clássica dos wings é seguida à risca: as asinhas de frango são fritas até ficarem crocantes e depois embebidas em molho barbecue picante. A porção serve até duas pessoas. Preço: R$ 15.
Voto: Gustavo Arns.
Desempate
Com uma indicação para cada estabelecimento, a equipe do Prêmio Bom Gourmet provou todos os petiscos antes de desempatar. A escolha das asinhas de frango se justifica pelo intenso sabor, pelo preparo perfeito (a casquinha crocante conquista a todos) e por ser um petisco democrático.
Com uma indicação para cada estabelecimento, a equipe do Prêmio Bom Gourmet provou todos os petiscos antes de desempatar. A escolha das asinhas de frango se justifica pelo intenso sabor, pelo preparo perfeito (a casquinha crocante conquista a todos) e por ser um petisco democrático.
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