2018
Ambientação – Restaurante
NOU NIKKEI CUISINE
Responsável pelo projeto: Bender Arquitetura.
Quem visita o restaurante que é campeão da categoria se depara com um ambiente intimista, sofisticado e, ao mesmo tempo, cosmopolita. A decoração minimalista e as cores industriais, mais sóbrias, são responsáveis por criar uma atmosfera única ao apreciador do cardápio. Inclusive, a harmonia das características arquitetônicas combina com a gastronomia do restaurante, que mescla as cozinhas oriental e peruana. Com dois ambientes, interno e externo, a casa pretende ser íntima, acolhedora e elegante. O ambiente externo possui sofás e teto retrátil, para que as árvores da Rua Fernando Simas façam parte da decoração. Já o ambiente interno possui luz baixa e uma grande floreira, o que o torna um aquário de flores, uma vista confortável para horas de conversa e bons drinks. A iluminação é quente, as janelas de vidro conversam com a paisagem exterior e a harmonia está presente em cada cômodo do local.
Votos: Ticiana Martinez, Orlando Busarello e Zilda Fraletti.
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