Thumbnail

Eventos Bom Gourmet

Cervejaria realiza passeio de trem e eventos neste fim de semana

Gazeta do Povo
19/06/2013 13:15
Divulgação
A cervejaria curitibana Bodebrown realiza neste fim de semana dois eventos sob medida para apreciadores e para quem gosta de fazer cervejas. O primeiro deles é um conjunto de atividades com os cervejeiros norte-americanos Chris White, fundador do White Labs Inc. (laboratório que estuda a fermentação das cervejas desde 1995), e Doug Odell, fundador da Odell Brewing (cervejaria bem conceituada nos Estados Unidos).
Os norte-americanos apresentam uma palestra na sexta-feira (21) sobre leveduras e sobre a trajetória da Odell Brewing. No sábado (22), realizam uma brassagem (fabricação) colaborativa de uma nova cerveja. E os participantes poderão acompanhar este processo, com direito à degustação de rótulos e a um almoço elaborado pelo chef Allan Cunha.
O segundo evento será realizado no domingo. A cervejaria realiza mais uma edição do Beer Train, um passeio de trem de Curitiba a Morretes com degustações de cerveja a bordo. O trajeto termina com um almoço na cidade-destino – o cardápio, é claro, é o barreado. O retorno será feito de ônibus, logo após o almoço.
* * * * * *

Serviço
Beer Ranch (palestra, brassagem e almoço). Preço: R$ 100 (pode ser dividido em três vezes). A palestra será realizada no Hotel Slaviero Rockefeller (Rua Roquefeller, 11 – Rebouças), a partir das 19h30. O evento de sábado acontece na sede da Bodebrown (R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer), entre 9h30 e 16h30.

Beer Train. R$ 220 (pode ser parcelado em três vezes). Saída da Rodoferroviária de Curitiba às 7 horas. Retorno previsto para 16h30.
Informações e participação podem ser solicitadas pelo (41) 3082-6354 ou www.bodebrown.com.br