Confira a seleção do Bom Gourmet para a semana de 6 a 12 de janeiro em Curitiba:

De 6 de janeiro a 1º de fevereiro, o restaurante Vindouro terá o Summer Festival, um almoço com menu completo a preço fixo. São três opções de entrada, prato principal e sobremesa a R$ 59, de segunda a sábado. Para entrada, pode ser uma quiche de cogumelos, salada de folhas com pastrami artesanal ou uma vichyssoise de alho-poró.

Para o principal, penne ao funghi, tilápia ao molho de moqueca com arroz de coco ou mignon suíno ao molho roti com purê de batata. Finaliza a refeição a mousse de cupuaçu, bolo de brigadeiro ou sorvete de baunilha com calda de frutas vermelhas.

Veja mais detalhes no blog Panela do Anacreon.

Serviço
Vindouro
Endereço: Rua Guarda-Mor Lustosa, 129, Juvevê
Horário de funcionamento: De segunda a domingo das 12 às 15h e de segunda a sábado das 19h às 23h30.
Reservas pelo telefone (41) 3027-0700

O bar +55 volta às atividades nesta semana. Todas as terças, começando no dia 7 de janeiro, o cardápio da casa tem 50% de desconto. Há saladas, hambúrgueres, massa, risoto, carnes e sobremesas. A promoção não vale para as opções de sushi. O +55 abre às 19h.

Serviço
+55 Bar e Restaurante
Endereço: Av. Vicente Machado, 866, Batel
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 19h à 0h30, sexta e sábado das 19h às 3h e domingo das 17h à 1h30.

O Z. Sushi Lounge Bar tem promoção para as mulheres às quartas-feiras. O menu completo sai a R$ 79 e o valor inclui duas taças de espumante Vino! O menu muda toda semana e no dia 8, será mix de cogumelos com rolinho primavera crocante para entrada. De prato principal, combinado de salmão (dois sashimis, dois sashimis selados, um nigiri, um nigiri selado, um jyo, um jyo com crispy de batata-doce e dois uramaki Filadélfia). Fecha a refeição um tempurá de sorvete.

Serviço
Z. Sushi Lounge Bar
Endereço: Rua Teixeira Coelho, 255, Batel
Horário de funcionamento: de segunda a sábado a partir das 19h
Reservas pelo telefone (41) 3015-1003

Em clima de celebração, o Growler Day é um evento promovido durante dois dias pela cervejaria curitibana Bodebrown. Além de rótulos especiais e um espaço com 20 torneiras de chope que funcionam no sistema de autoatendimento (batizado de Tap Haus), o público pode aproveitar pizzas artesanais da Funiculare Pizzaria, criadas pelo chef Dudu Sperandio.

A cerveja escolhida para a venda nos growlers é a american IPA Mago de Houblon, inspirada numa entidade lendária da Bélgica que tem poderes para proteger as plantações de lúpulo. O rótulo será vendido ao preço de R$ 25 o litro. Com médio amargor, tem toque refrescante e 6,1% de teor alcoólico.

Serviço
Growler Day na Bodebrown
Data: Sexta-feira (10/1/2020)  das 17h às 20h, e sábado (11) das 9h30 às 16h.
Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.bodebrown.com.br

A Pizzaria Nostra Casa, em Pontal do Paraná, promove a partir desta sexta-feira (10) o Festival do Caranguejo. O crustáceo, servido com e sem carapaça, será vendido em dúzias (R$ 50). Cada porção acompanha molho tártaro, vinagrete, caldo de feijão e farinha de mandioca. O evento segue até o dia 20 de janeiro.

Além do caranguejo, outras opções de frutos do mar compõem o cardápio, como camarão crocante (R$ 39,90) e à milanesa (R$ 59,90), ostras nativas in natura ou gratinadas (dúzia R$ 39,90) e iscas de tilápia (R$ 39,90).

Serviço
Festival do Caranguejo da Pizzaria Casa Nostra
De 10 a 20 de janeiro
Endereço: Pizzaria Nostra Casa (Av Principal de Shangri-lá, 250 – Pontal do Paraná)
Horário: de segunda a sexta das 18 às 24 horas, e aos sábados e domingos, das 11h à meia-noite.

A OX Room Steakhouse, no Batel, está com um cardápio promocional no happy hour de terça a sexta. Os pratos para compartilhar custam a partir de R$ 19, como o tartar de cubos de salmão com guacamole e chips de maçã verde. Há ainda o sushi de cortes de Angus com azeite de alcaparra, molho de mostarda cítrica e flor de sal a R$ 23.

Serviço
Happy hour OX Room Steakhouse
Endereço: Al. Dom Pedro II, 390, Batel
Horário: das 17h às 20h.

O barista Rafael Cascão ministra a aula de Água para Café no sábado (11) pela manhã. No conteúdo, as diferenças na composição de águas minerais, parâmetros para a água estabelecidos pela Specialty Coffee Association para o café e como “montar” sua própria água.

A inscrição sai por R$ 150 (valor inclui apostila e degustação das águas e dos cafés). Após a aula, haverá uma aula-show cortesia para os inscritos: Desmontando a Máquina, em que o barista abre a máquina profissional de espresso para demonstrar o funcionamento interno.

Serviço
Curso Água para Cafés e Desmontando a Máquina de Espresso
Argenta Cafés
Endereço Al. Dr. Carlos de Carvalho, 603, loja 8
Horário: das 9 às 14h
Inscrições: R$ 150 pelo Sympla

O Coletivo Mão na Terra organiza uma aula prática no domingo à tarde, das 14h30 às 18h, no bairro Santa Cândida. A chef de cozinha Eliana Carvalho ensina o preparo de pães de beterraba, cenoura, espinafre, salada de batatas, maionese de picles e molho de maionese tradicional. Ao final, os inscritos degustam os pratos com chá e café. Até sexta, as inscrições saem por R$ 60. Após a data, R$ 70. A organização pede aos inscritos para levarem avental e touca, se tiverem.

Serviço
Espaço Mão na Terra
Endereço: Rua Ailton Cabral Dalavéquia, 46, Santa Cândida
Horário: das 14h30 às 18h
Inscrições pelo WhatsApp (41) 9 9654-5825