Bom Gourmet
Dudu Sperandio inaugura segunda unidade da pizzaria Funiculare, no centro de Curitiba
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O chef Dudu Sperandio diante da unidade do centro da Funiculare. Divulgação
O chef Dudu Sperandio inaugura nesta sexta-feira (21) a segunda unidade da pizzaria Funiculare. A nova casa vai funcionar na Rua Desembargador Ermelino de Leão, 24, centro de Curitiba, bem próxima à Mercearia Avenida e à Osteria Lupita, outras duas operações do grupo gastronômico capitaneado por Sperandio.
Com apenas 22 lugares, nova Funiculare terá como foco o atendimento via “take-away”, com retirada no balcão de pizzas servidas inteiras ou em fatias, sem deixar de lado a experiência no salão. O cardápio mantém os mesmos preparos encontrados na tradicional unidade do bairro Mercês, como Burrata, Trufas Negras, Margherita e Diavola, além de cinco opções de massas frescas gratinadas no forno.
“A Funiculare tem a proposta de atender um público que busca praticidade sem abrir mão da qualidade", explica Sperandio. "A nova unidade une a tradição da pizza napolitana a um serviço dinâmico, pensado tanto para quem quer comer no local quanto para quem prefere pegar uma fatia e continuar sua caminhada pelo Centro”, informa. A nova unidade vai abrir também durante o almoço, das 11h30 às 14h30.
Diariamente, a partir das 18h, a pizzaria Funiculare recebe os clientes para happy hour com open de vinho por apenas R$ 29,90 para quem comprar pelo menos uma pizza individual. A seleção inclui rótulos brancos, tintos e rosés, disponíveis para consumo no salão por duas horas.
Serviço:
Funiculare Centro
Endereço: na Rua Desembargador Ermelino de Leão, 24, centro
Horário de atendimento: de terça a domingo - almoço das 11h30 às 14h30; das 18h às 23h
Instagram: @funicularepizzaria