Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Tâmaras da princesa, sobremesa para fazer em menos de 30 minutos
Desde que me interessei em
mexer na cozinha – e lá se vão algumas décadas – costumo guardar toda receita
que me interessa. Antes, escrita num caderno desses grandes, de arquivo, que a
gente chamava de “livrão”.
mexer na cozinha – e lá se vão algumas décadas – costumo guardar toda receita
que me interessa. Antes, escrita num caderno desses grandes, de arquivo, que a
gente chamava de “livrão”.
Com a chegada da internet tudo
ficou mais fácil e mais prático e, durante um tempo, consegui passar a maioria
das receitas para os arquivos do computador. Inclusive essa de hoje, da qual,
infelizmente, não consegui mais encontrar o nome dos criadores, para dar o
devido crédito.
ficou mais fácil e mais prático e, durante um tempo, consegui passar a maioria
das receitas para os arquivos do computador. Inclusive essa de hoje, da qual,
infelizmente, não consegui mais encontrar o nome dos criadores, para dar o
devido crédito.
É receita fácil e rápida, para
uma sobremesa decidida em cima da hora. Ou não, pois é gostosa e vale a pena
provar. O nome “Tâmaras da princesa” vem da versão original e aí quem sabe
alguém possa me passar as coordenadas para chegar aos autores.
uma sobremesa decidida em cima da hora. Ou não, pois é gostosa e vale a pena
provar. O nome “Tâmaras da princesa” vem da versão original e aí quem sabe
alguém possa me passar as coordenadas para chegar aos autores.
Seja como for, o que importa é
o sabor. E a combinação da tenra “carne” da tâmara com a cremosidade do recheio
atrai e convida à repetição.
o sabor. E a combinação da tenra “carne” da tâmara com a cremosidade do recheio
atrai e convida à repetição.
Vamos tentar? É vapt-vupt.
Dicas
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