Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Para se sentir petiscando num boteco, mas sem sair de casa. Peça o Kit Boteco
No começo foi difícil. Eram poucos
os que sabiam lidar com delivery e a grande maioria nem estava preparada para
tal. Faltavam know-how e, principalmente, embalagens para poder atender às
necessidades da nova realidade.
os que sabiam lidar com delivery e a grande maioria nem estava preparada para
tal. Faltavam know-how e, principalmente, embalagens para poder atender às
necessidades da nova realidade.
A pandemia da Covid-19 e a
consequente reclusão das pessoas em prol do isolamento social (nem sempre tão
rigoroso assim por parte de alguns) mexeu com a estrutura e a inspiração de
restaurantes de bares gastronômicos. Afinal de contas, a produção não podia
parar e, consequentemente, o faturamento também não.
consequente reclusão das pessoas em prol do isolamento social (nem sempre tão
rigoroso assim por parte de alguns) mexeu com a estrutura e a inspiração de
restaurantes de bares gastronômicos. Afinal de contas, a produção não podia
parar e, consequentemente, o faturamento também não.
E o jeito foi se adaptar da
maneira que cada um conseguia.
maneira que cada um conseguia.
Isso foi há um ano. Hoje em
dia praticamente todos os estabelecimentos da área de alimentação estão aprimorando
a entrega em domicílio, seja no capricho da embalagem, seja no carinho com os
clientes, seja na qualidade da comida, especial para suportar o transporte e o
reaquecimento.
dia praticamente todos os estabelecimentos da área de alimentação estão aprimorando
a entrega em domicílio, seja no capricho da embalagem, seja no carinho com os
clientes, seja na qualidade da comida, especial para suportar o transporte e o
reaquecimento.
As pessoas se reinventam e
isso é sempre bom.
isso é sempre bom.
Como acontece agora com o Será o Benedito? Gastrobar, que acaba
de pôr à disposição dos clientes todo o cardápio da casa, para que seja montado
ao gosto de cada um. Foi batizado de “Kit Boteco” e inclui vários componentes
na mesma embalagem, combinando petiscos e bebidas.
de pôr à disposição dos clientes todo o cardápio da casa, para que seja montado
ao gosto de cada um. Foi batizado de “Kit Boteco” e inclui vários componentes
na mesma embalagem, combinando petiscos e bebidas.
Sim, bebidas também, pois é
possível receber em casa um pote de 500 ml de Caipirinha autêntica de limão (R$ 24,90) e/ou um growler de 1 litro de chope pilsen (R$ 24,90).
possível receber em casa um pote de 500 ml de Caipirinha autêntica de limão (R$ 24,90) e/ou um growler de 1 litro de chope pilsen (R$ 24,90).
Os petiscos
Para montar o Kit Boteco, com porções de 100g ou 200g
de cada item, parte-se de um kit base, com Polenta
branca frita e Batata frita (R$
22 para 200g, R$ 11 para 100g). A partir daí o cliente escolhe os componentes,
sendo obrigatório indicar pelo menos três deles.
de cada item, parte-se de um kit base, com Polenta
branca frita e Batata frita (R$
22 para 200g, R$ 11 para 100g). A partir daí o cliente escolhe os componentes,
sendo obrigatório indicar pelo menos três deles.
As opções do menu incluem alguns hits da casa, como o Torresmo de rolo, o Bolinho de carne e o Peixe empanado (tilápia crocante).
Confira as alternativas sugeridas:
Bolinho de carne (100g R$ 6,85 – 200g R$ 13,65)
Peixe empanado – (100g R$ 8,90 – 200g R$ 17,75)
Frango frito – (100g R$ 4,90– 200g R$ 9,80)
Torresmo de rolo (100g R$ 9,90 – 200g - R$ 19,90)
Calabresa – (100g R$ 6,90 – 200g R$ 13,30)
Aipim frito – (100g R$ 5,15 – 200g R$ 10,30)
Batata frita – (100g R$ 5,42 – 200g R$ 10,90)
Polenta branca frita – (100g R$ 5,50 – 200g R$ 10,90)
E com direito também a
sobremesa: Mini churros de doce de leite
(8 unidades - R$ 28 e 4 unidades - R$ 14).
sobremesa: Mini churros de doce de leite
(8 unidades - R$ 28 e 4 unidades - R$ 14).
É uma grande sacada, para pedir
e se sentir num boteco, mesmo que dentro de casa. Foi a sensação que tive ao
petiscar, bebendo caipirinha e chope. Experimente, vale a pena.
e se sentir num boteco, mesmo que dentro de casa. Foi a sensação que tive ao
petiscar, bebendo caipirinha e chope. Experimente, vale a pena.
O canal de venda é a plataforma do iFood, com entrega grátis a uma distância de até 3 km do gastrobar, que fica no Rebouças.
Os pedidos são entregues de segunda a sábado, das 17h às 22h (horário máximo permitido atualmente).
Será o Benedito? Gastrobar
Rua Doutor Pamphilo
D'Assumpção, 128 - Rebouças
D'Assumpção, 128 - Rebouças
Fone: (41) 99518-8906
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Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
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