Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Almoço do Nayme é um show e é barato. Do Executivo ao Pequeno Banquete Árabe.
Comida árabe é tudo igual –
costumo ouvir por aí.
costumo ouvir por aí.
Sim, se depender de boa parte
dos bares e restaurantes que se propõem a servi-la. Primeiro vem aquela
sequência de pratos frios, as pastas, depois o lado quente e tudo bem. É uma
maneira cômoda de contemplar o paladar dos clientes. Que nem imaginam o quanto
mais de riqueza e sabor existem por trás da culinária daqueles povos.
dos bares e restaurantes que se propõem a servi-la. Primeiro vem aquela
sequência de pratos frios, as pastas, depois o lado quente e tudo bem. É uma
maneira cômoda de contemplar o paladar dos clientes. Que nem imaginam o quanto
mais de riqueza e sabor existem por trás da culinária daqueles povos.
A não ser que tenham a chance
de provar outras opções em algum dos poucos restaurantes árabes diferenciados
da cidade. Poucos, poucos mesmo. Dentre estes está o Nayme, com uma proposta de
cozinha quase caseira, na pesquisa pelo caderno de receitas de dona Nayme, avó
de Yasmin Nasser, a proprietária da casa.
de provar outras opções em algum dos poucos restaurantes árabes diferenciados
da cidade. Poucos, poucos mesmo. Dentre estes está o Nayme, com uma proposta de
cozinha quase caseira, na pesquisa pelo caderno de receitas de dona Nayme, avó
de Yasmin Nasser, a proprietária da casa.
A começar pelo pão, que é
assado na hora e chega à mesa ainda quente e inflado, como se fosse um balão.
Delicioso, para servir como base para o quibe cru, a coalhada, hommus, tabule
ou babaganuche.
assado na hora e chega à mesa ainda quente e inflado, como se fosse um balão.
Delicioso, para servir como base para o quibe cru, a coalhada, hommus, tabule
ou babaganuche.
E que agora também faz parte
do almoço diferenciado que a casa propõe, nas variações do almoço executivo.
Entra, por exemplo, no Petit Mezze –
uma versão reduzida do Banquete Árabe, um dos sucessos do restaurante – que
traz, nos frios, Quibe cru e Mini tabule, as três pastas e o mini pão árabe,
assado na hora. Entre os quentes: a dupla de charutinhos, mjadra (arroz com
lentilhas libanesas e deliciosas cebolas crocantes), kafta de carne e mini esfiha
de carne. Para completar, a opção ainda inclui a sobremesa do dia.
do almoço diferenciado que a casa propõe, nas variações do almoço executivo.
Entra, por exemplo, no Petit Mezze –
uma versão reduzida do Banquete Árabe, um dos sucessos do restaurante – que
traz, nos frios, Quibe cru e Mini tabule, as três pastas e o mini pão árabe,
assado na hora. Entre os quentes: a dupla de charutinhos, mjadra (arroz com
lentilhas libanesas e deliciosas cebolas crocantes), kafta de carne e mini esfiha
de carne. Para completar, a opção ainda inclui a sobremesa do dia.
Outra pedida do almoço é o
Prato Executivo, com entrada, prato principal e sobremesa do dia, a R$ 38. A
entrada traz pastas (coalhada, hommus e babaganuche), torradinha árabe e Mini
tabule e, como principal, Arroz com aletria ou Arroz com lentilhas e os Kebabs.
Prato Executivo, com entrada, prato principal e sobremesa do dia, a R$ 38. A
entrada traz pastas (coalhada, hommus e babaganuche), torradinha árabe e Mini
tabule e, como principal, Arroz com aletria ou Arroz com lentilhas e os Kebabs.

Saladas
O Nayme Leve é uma combinação
que traz uma salada, um dos kebabs (os tradicionais espetinhos árabes) e o
arroz com aletria, a R$ 38. O cliente pode escolher entre as três saladas (Fattouch, Yasmin e Nayme) e os três
kebabs (mignon, frango ou legumes).
que traz uma salada, um dos kebabs (os tradicionais espetinhos árabes) e o
arroz com aletria, a R$ 38. O cliente pode escolher entre as três saladas (Fattouch, Yasmin e Nayme) e os três
kebabs (mignon, frango ou legumes).
As saladas são surpreendentes,
aliando vegetais frescos e toques árabes, com temperos vindo direto do Líbano.
A Fattouch leva tomate, pepino,
cebola, rabanete, alface, hortelã e especiarias árabes. Já a salada Yasmin tem folhas verdes, nozes,
castanhas, amêndoas, passas e molho à base de romã. A Nayme é assinatura da criatividade da casa: tem folhas verdes,
nozes, castanhas, amêndoas, shanclish (queijo árabe), figo turco e molho à base
de romã.
aliando vegetais frescos e toques árabes, com temperos vindo direto do Líbano.
A Fattouch leva tomate, pepino,
cebola, rabanete, alface, hortelã e especiarias árabes. Já a salada Yasmin tem folhas verdes, nozes,
castanhas, amêndoas, passas e molho à base de romã. A Nayme é assinatura da criatividade da casa: tem folhas verdes,
nozes, castanhas, amêndoas, shanclish (queijo árabe), figo turco e molho à base
de romã.
Delivery e cashback
Todo o cardápio do Almoço
Executivo pode ser pedido via delivery.
São três meios para os clientes: diretamente pelos telefones do
restaurante (3308-1882 e 3095-1883) ou ainda via aplicativos iFood e
James.
Executivo pode ser pedido via delivery.
São três meios para os clientes: diretamente pelos telefones do
restaurante (3308-1882 e 3095-1883) ou ainda via aplicativos iFood e
James.
Completando a lista de
novidades do almoço, o restaurante agora oferece aos clientes o Programa de
Fidelidade Nayme. Funciona no sistema de
“cashback”, utilizando uma plataforma de dados na qual até 20% do valor pago é
reembolsado para utilização nas próximas refeições. Por exemplo, se foram
gastos R$ 50, a plataforma reverte R$ 10 em crédito. O cliente pode então
utilizar estes valores em pagamentos futuros.
novidades do almoço, o restaurante agora oferece aos clientes o Programa de
Fidelidade Nayme. Funciona no sistema de
“cashback”, utilizando uma plataforma de dados na qual até 20% do valor pago é
reembolsado para utilização nas próximas refeições. Por exemplo, se foram
gastos R$ 50, a plataforma reverte R$ 10 em crédito. O cliente pode então
utilizar estes valores em pagamentos futuros.
O Nayme funciona do meio-dia e
funciona até às 23h30, sem interrupções assim como o sistema de delivery. Conta
com estacionamento próprio gratuito.
funciona até às 23h30, sem interrupções assim como o sistema de delivery. Conta
com estacionamento próprio gratuito.

Nayme Culinária Árabe
Avenida Vicente Machado, 1482
- Batel
- Batel
Fones: (41) 3308-1882 e
3095-1883
3095-1883
Instagram: @restaurantenayme
Facebook: restaurantenayme
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br