Redação
Panela do Anacreon
Tem festa julina no fim de semana de Curitiba. A novidade é que é árabe
Festa julina árabe? Claro que
fiquei curioso.
fiquei curioso.
Mas daí fiquei pensando: por
que não? Mesmo que as datas e as tradições sejam nossas, não tem nada de
comemorar do jeito deles, com os sabores deles. E o resultado até que pode ser
bem interessante.
que não? Mesmo que as datas e as tradições sejam nossas, não tem nada de
comemorar do jeito deles, com os sabores deles. E o resultado até que pode ser
bem interessante.
Só que não é novidade, eu que
não sabia. Se você não sabia também, fique sabendo. Acontece neste fim de
semana a 17ª edição da tradicional festa julina que todo ano reúne milhares de
pessoas na Igreja Ortodoxa São Jorge, no bairro das Mercês.
não sabia. Se você não sabia também, fique sabendo. Acontece neste fim de
semana a 17ª edição da tradicional festa julina que todo ano reúne milhares de
pessoas na Igreja Ortodoxa São Jorge, no bairro das Mercês.
Não que não haja brigadeiro,
pinhão e quentão, itens da festa ao nosso jeito, mas os pratos árabes serão as
estrelas do cardápio: shawarma (sanduíche árabe) de frango, porção de falafel
(bolinhos de grão de bico), sanduíche de falafel, esfihas de carne e queijo (estreante
na festa) e quibe frito. Destaque nesses eventos é sempre o quibe assado na
churrasqueira, que é mergulhado na manteiga derretida antes de ser servido.
pinhão e quentão, itens da festa ao nosso jeito, mas os pratos árabes serão as
estrelas do cardápio: shawarma (sanduíche árabe) de frango, porção de falafel
(bolinhos de grão de bico), sanduíche de falafel, esfihas de carne e queijo (estreante
na festa) e quibe frito. Destaque nesses eventos é sempre o quibe assado na
churrasqueira, que é mergulhado na manteiga derretida antes de ser servido.
As barracas, instaladas no
pátio da igreja, servirão também crepes doces e salgadas, bolo de São Jorge,
espetinhos de carne, frango, coração e kafta e uma farta opção de doces
árabes: atayef (panqueca recheada com
nata), namura (bolinho de manteiga e semolina) e os biscoitos mamoul e ghraybe.
Os preços variam de R$ 5 a R$12.
pátio da igreja, servirão também crepes doces e salgadas, bolo de São Jorge,
espetinhos de carne, frango, coração e kafta e uma farta opção de doces
árabes: atayef (panqueca recheada com
nata), namura (bolinho de manteiga e semolina) e os biscoitos mamoul e ghraybe.
Os preços variam de R$ 5 a R$12.
Para se ter uma ideia, os
organizadores estão preparados para servir 5.500 quibes fritos e assados, 3 mil
sanduíches de falafel, 3 mil shawarma, 4 mil esfihas, 4 mil doces e 40 kg de
bolo de São Jorge.
organizadores estão preparados para servir 5.500 quibes fritos e assados, 3 mil
sanduíches de falafel, 3 mil shawarma, 4 mil esfihas, 4 mil doces e 40 kg de
bolo de São Jorge.
A novidade desse ano é a
presença da barraca dos refugiados sírios, oportunidade para conhecer seus
sabores e saber de suas histórias e suas tradições. A começar pelo padre sírio
Samaan Nasri, que em 2013 fugiu da guerra na Síria e encontrou refúgio no
Brasil. A receita arrecada vai contribuir para a manutenção e funcionamento da
igreja e para ajudar as famílias de refugiados sírios.
presença da barraca dos refugiados sírios, oportunidade para conhecer seus
sabores e saber de suas histórias e suas tradições. A começar pelo padre sírio
Samaan Nasri, que em 2013 fugiu da guerra na Síria e encontrou refúgio no
Brasil. A receita arrecada vai contribuir para a manutenção e funcionamento da
igreja e para ajudar as famílias de refugiados sírios.
Está praticamente tudo pronto
para o evento, que acontece nestes neste sábado (6) e domingo (7), em Curitiba.
Nas últimas duas semanas, dezenas de voluntários da paróquia trabalharam nos
preparativos da festa. A expectativa é de receber até 15 mil pessoas nos dois
dias. No domingo terá missa às 10h30 e a igreja vai permanecer aberta ao longo
do dia para visitação.
para o evento, que acontece nestes neste sábado (6) e domingo (7), em Curitiba.
Nas últimas duas semanas, dezenas de voluntários da paróquia trabalharam nos
preparativos da festa. A expectativa é de receber até 15 mil pessoas nos dois
dias. No domingo terá missa às 10h30 e a igreja vai permanecer aberta ao longo
do dia para visitação.
A programação contará também
com bingo e dança árabe e o evento vai das 12h às 21h, nos dois dias do fim de
semana.
com bingo e dança árabe e o evento vai das 12h às 21h, nos dois dias do fim de
semana.
Igreja Ortodoxa São Jorge
Rua Brigadeiro Franco 375 –
Mercês
Mercês
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