Degustação vertical da Morandé vai ter vinho até do século passado

Um dos grandes momentos para os apreciadores de vinhos é quando acontece uma “Vertical”. A degustação vertical é feita para comparar diferentes safras de um mesmo vinho. Na prática, isso ajuda a entender como o clima e as condições do solo afetam os sabores, os aromas e a qualidade da bebida com o passar do tempo. A oportunidade oferece uma visão única do desenvolvimento do vinho e. ao provar várias safras consecutivas, pode-se identificar padrões de maturação, compreender como os taninos se suavizam com o tempo, bem como apreciar as complexidades aromáticas que se desenvolvem ao longo dos anos.

E é exatamente isso que vai acontecer em Curitiba neste próximo início de semana. A importadora Mise en Place anuncia uma “vertical” de um dos ícones da vinícola chilena Viña Morandé, o vinho House off Morandé, das safras de 1999/2008/2009/2018/2019/2020.

A experiência será seguida de um jantar na Da Cave Vinhos, local do evento.

Com exclusividade no Sul do Brasil pela Mise en Place Vins, o House of Morandé é um verdadeiro símbolo da vitivinicultura chilena, reconhecido mundialmente por sua complexidade, elegância e capacidade de envelhecimento. Este rótulo de prestígio já conquistou prêmios de renome, como a Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards e altas pontuações no International Wine & Spirit Competition (IWSC), além de ser constantemente aclamado por críticos, como James Suckling e o guia Descorchados, com notas superiores a 90 pontos.

Com um impressionante potencial de envelhecimento, o House of Morandé não apenas encanta no presente, mas também guarda o futuro em cada garrafa. Para celebrar esta joia do Vale de Casablanca, a Mise en Place realizará este evento exclusivo, no qual os convidados terão a oportunidade única de degustar uma garrafa magnum da safra de 1999, que passou 25 anos em guarda, revelando o auge de sua complexidade e estrutura.

Esta experiência rara certamente proporcionará uma viagem sensorial incomparável, demonstrando como o tempo potencializa as melhores qualidades desse vinho.

Além de explorar a grandiosidade da safra histórica de 1999, o evento também abre espaço para uma reflexão especial: o que celebrar em 25 anos? A safra de 2021, atualmente comercializada, carrega consigo o mesmo potencial de guarda e a possibilidade de marcar momentos únicos no futuro. Ao adquirir uma garrafa hoje, será possível estar brindando a um casamento, uma conquista pessoal ou uma nova fase de vida daqui a um quarto de século, assim como a safra de 1999 celebra sua longa jornada neste evento exclusivo.

O evento será realizado em duas datas, nos dias 4 e 5 de novembro (segunda e terça próximas), unindo alta gastronomia, sofisticação e a excelência de um dos vinhos mais premiados do mundo.

O local é pequeno e as vagas são poucas.

Mais informações sobre os vinhos e inscrições no fone/whats 41-99681-8499

Rua Duque de Caxias, 651 - São Francisco