Redação
Panela do Anacreon
Agora o strogonoff do Victor é com camarão rosa, bem maior
Está na memória afetiva e
sensorial de cada um de nós. Difícil encontrar quem não tenha entre suas boas
lembranças gastronômicas um prato de strogonoff. Ainda mais quando se trata de
um strogonoff de camarão, prato nobre dos cardápios sofisticados desde os anos
60 e que ainda mexem com o salivar de muita gente.
sensorial de cada um de nós. Difícil encontrar quem não tenha entre suas boas
lembranças gastronômicas um prato de strogonoff. Ainda mais quando se trata de
um strogonoff de camarão, prato nobre dos cardápios sofisticados desde os anos
60 e que ainda mexem com o salivar de muita gente.
É sabido que os restaurantes
do Grupo Victor são referência em frutos do mar. Desde sempre, vide a coleção
de prêmios que colecionam a cada ano gastronômico. E que o strogonoff de
camarão sempre é um dos itens de preferência pelos clientes.
do Grupo Victor são referência em frutos do mar. Desde sempre, vide a coleção
de prêmios que colecionam a cada ano gastronômico. E que o strogonoff de
camarão sempre é um dos itens de preferência pelos clientes.
Pois agora, com inspiração nas
comemorações dos 50 anos de fundação do Bar do Victor – onde tudo começou -, as
quatro unidades do grupo anunciam o lançamento de um strogonoff de camarão
diferenciado. Melhor ainda, com itens que foram resolvidos em conjunto pelos
chefs de cozinha dos quatro restaurantes.
comemorações dos 50 anos de fundação do Bar do Victor – onde tudo começou -, as
quatro unidades do grupo anunciam o lançamento de um strogonoff de camarão
diferenciado. Melhor ainda, com itens que foram resolvidos em conjunto pelos
chefs de cozinha dos quatro restaurantes.
Sendo assim, a partir desta
sexta-feira (26), as quatro embarcações (como eles chamam as casas do grupo),
Praça do Victor, Bar do Victor, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor,
apresentam um novo prato em seus cardápios: o Strogonoff de camarão rosa.
sexta-feira (26), as quatro embarcações (como eles chamam as casas do grupo),
Praça do Victor, Bar do Victor, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor,
apresentam um novo prato em seus cardápios: o Strogonoff de camarão rosa.
Qual a primeira diferença? O tamanho
do camarão, claro. O rosa é bem maior
que o camarão vannamei cinza, que é
aquele usado no dia a dia. E o segundo ponto, que certamente realça o sabor: a
base do molho do strogonoff é preparada com um caldo feito com as cascas dos
camarões.
do camarão, claro. O rosa é bem maior
que o camarão vannamei cinza, que é
aquele usado no dia a dia. E o segundo ponto, que certamente realça o sabor: a
base do molho do strogonoff é preparada com um caldo feito com as cascas dos
camarões.
Acompanhado por arroz branco e
batata palha artesanal, o prato será servido no almoço e no jantar até o dia 26
de agosto, com valor promocional de R$ 149 para duas pessoas – e aí está um
pequeno conveniente para quem, porventura, planeje ir sozinho, pois não há
porção individual.
batata palha artesanal, o prato será servido no almoço e no jantar até o dia 26
de agosto, com valor promocional de R$ 149 para duas pessoas – e aí está um
pequeno conveniente para quem, porventura, planeje ir sozinho, pois não há
porção individual.
Mas vale qualquer esforço para
convidar alguém, porque tem tudo para ser muito especial.
convidar alguém, porque tem tudo para ser muito especial.
Bar do Victor
Rua Lívio Moreira, 284 - São
Lourenço
Lourenço
Fone: (41) 3353-1920
Bistrô do Victor
Rua Professor Pedro Viriato
Parigot de Souza, 600 - Campina do Siqueira
Parigot de Souza, 600 - Campina do Siqueira
ParkGourmet –
ParkShoppingBarigüi
ParkShoppingBarigüi
Fone: (41) 3317-6920
Praça do Victor
Rua Saldanha Marinho, 1650 –
Bigorrilho
Bigorrilho
Fone (41) 3076-0720
Petiscaria do Victor
Avenida Manoel Ribas, 6995 -
Santa Felicidade
Santa Felicidade
Fone: (41) 3273-4444
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