Salvador tem recebido eventos gastronômicos tão fortes e animados quando o próprio clima baiano. No próximo dia 17 de agosto o Fasano Salvador recebe um dos nomes mais importantes da gastronomia nacional, a chef Roberta Sudbrack será a convida do Jantar a Quatro Mãos elaborado pelo o Chef anfitrião, Bahia Brito.

O jantar especial inspirou uma programação única no hotel, que se estende até o fin de semana incluindo programas especiais de hospedagem. No menu do Jantar a Quatro Mãos será composto por duas entradas, dois pratos principais e sobremesa, apresentando receitas de cada chef criadas com exclusividade para a ocasião (R$350,00 por pessoa + taxa de serviço).

A noite começará com crudo de peixe do dia, pimenta de cheiro e seriguela (Roberta Sudbrack) e vieira canadense grelhada ao molho champagne (Bahia Brito). Na sequência, os pratos principais são pappardelle com confit de pato (Bahia Brito) e cordeiro assado lentamente nas brasas do forno a lenha e couscous nordestini (Roberta). Para encerrar, a chef convidada prepara canelone de maçâ, farinha de pistache e licuri.

O menu também está disponível em versão harmonizada com vinhos (R$550,00 por pessoa + taxa de serviço). Reservas antecipadas podem ser feitas pelo telefone (71)2201-6336 ou pelo e-mail eventos.ssa@fasano.com.br

Para tornar a experiência ainda mais completa tanto para visitantes, quanto para moradores de Salvador que desejam sair da rotina, o Hotel Fasano Salvador terá uma programação especial que inclui Sunset com Dj no Rooftop, na sexta-feira (dia 18), aberto também a não hóspedes. Aula de yoga no Rooftop no sábado e outras atividades.

Hotel Fasano Salvador. Endereço: Praça Castro Alves, 05 – Salvador. Telefone: +55 71 2201-6300