Bom Gourmet
Chefs 5 Estrelas
Chefs 5 Estrelas: novo blog do Bom Gourmet compartilha histórias e aprendizados dos grandes talentos da gastronomia
Danilo Takigawa, Regis Shiguematsu, Lucas Coelho, Felipe Miyake e Lênin Palhano, os Chefs 5 Estrelas do Prêmio Bom Gourmet 2025. Crédito: Reprodução.
O Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil e principal referência no Paraná, dá início a uma nova fase da categoria Chefs 5 Estrelas, do Prêmio Bom Gourmet, um dos mais importantes da gastronomia nacional. Nesta edição de 2025, a categoria foi assinada pela Tramontina Hospitality.
Para esta nova etapa, o Bom Gourmet lança um blog dedicado a esses cinco grandes talentos, trazendo notícias, histórias e perspectivas desses profissionais que se destacam no mercado gastronômico. O espaço permitirá aos leitores conhecer vivências, aprendizados e insights desses chefs, que são expoentes do setor no Paraná.
Nos próximos meses, o blog trará novidades e também textos inéditos de Danilo Takigawa, Felipe Miyake, Lênin Palhano, Lucas Coelho e Regis Shiguematsu, que vão compartilhar experiências e inspirações diretamente com o público.
Para Andrea Sorgenfrei, head da Pinó, o blog representa “mais um espaço de valorização para essas figuras tão importantes na gastronomia de Curitiba e do Paraná, ampliando a visibilidade a esses profissionais que, pelas suas atuações, contribuem para o fortalecimento do setor".
O blog estará disponível no site do Bom Gourmet e promete trazer regularmente conteúdos inéditos, experiências e aprendizados para profissionais e admiradores da gastronomia do Paraná.
