Bom Gourmet
A Xepa
Thomas Kaufmann, do Tropical Banana, é o convidado da semana do videocast A Xepa
Os apresentadores André Bezerra e Ozeias Oliveira recebem, em mais um episódio do podcast e videocast A Xepa, o empresário Thomas Kaufmann, da rede Tropical Banana. Especializada em lanches e sucos saudáveis, está há 15 anos no mercado e conta hoje com 12 lojas em Curitiba, Região Metropolitana e Balneário Camboriu (SC).
Na conversa, falam sobre o trabalho e a evolução da marca Tropical Banana, em atividade desde 2006, e sobre a história da família de Thomas, no ramo gastronômico desde 1994 - seu pai criou, naquele ano, o The Subs, restaurante especializado em comida dos Estados Unidos.
O podcast A Xepa é uma realização da Gold Food Service, distribuidora especializada no atendimento a estabelecimentos do setor gastronômico.
Assista na íntegra: