Fernanda Massarotto
Jornalista, paulistana. Não sei cozinhar, mas adoro comer. Moro há 15 anos em Milão, no norte da Itália. Pedalo pelas ruas com minha bicicleta vermelha em busca de novidades da cidade, especialmente as gastronômicas.
À milanesa
Uma cervejaria só para vacinados contra a Covid-19
"Quero transformar a minha cervejaria em uma "Cafeteria Covid Free". A declaração, publicada no Facebook, gerou uma certa polêmica, mas Michele Trapani, proprietário da tradicional Birrovia (uma junção das palavras cerveja e ferrovia, em italiano), na cidade de Cuneo, no norte da Itália, não se incomodou. A resposta foi uma só: "quero voltar a trabalhar".
O novo projeto do italiano pode não agradar mas é, talvez, uma das únicas saídas para poder sobreviver profissionalmente em tempos de pandemia: a apresentação de um passaporte ou atestado de vacinação contra o Covid-19 como visto de entrada. A ideia não é uma novidade já que muitas companhias aéreas já pensam em implementar tal medida em um futuro próximo.
O futuro Café Covid Free" - ainda sem data para ser inaugurado - será um espaço sem limite de horário e restrições quanto a capacidade interna. Nada de distanciamento social, protocolos de proteção e segurança. Para usufruir dessas 'regalias', o cliente deve apresentar seu atestado de vacinação ou passaporte sanitário por meio de um aplicativo com um Qr Code.
"Que seja bem claro que não tenho nada contra quem se recusa a tomar vacinas. Mas, meu único objetivo é poder voltar a trabalhar. Será simplesmente uma escolha do cliente", acrescentou em seu post no Facebook. Entre elogios e críticas, parece que a maioria já aprovou a proposta.
