Segala’s amplia operação no Paraná e mira em nova fase de crescimento no food service

O avanço do setor de alimentação fora do lar no Paraná tem puxado também a expansão de empresas que operam na base da cadeia, como as distribuidoras. Nesse cenário, a Segala’s, tradicional no segmento de alimentos frigorificados, tem intensificado sua presença no estado e projeta novos investimentos para ampliar a capacidade de atendimento a bares, restaurantes e pequenos mercados.

Com quase quatro décadas de atuação no Brasil, a empresa construiu sua trajetória a partir de uma operação enxuta, que começou com a venda de frango no varejo, em Santa Catarina. Em sua trajetória de crescimento, a operação foi se ampliando e hoje a distribuidora atende todos os estados do Sul do Brasil e entra em fase de fortalecimento do mercado no Paraná.

O gerente da unidade de Curitiba, Guilherme Koerich Arruda, conta que foi em 2016 que a marca começou a ganhar força no Estado, quando inauguraram a operação na capital paranaense. Desde então, a operação se expandiu e hoje atende uma área que vai de Curitiba, Ponta Grossa até o litoral, com cerca de 8 mil clientes ativos e uma média diária que pode chegar a 3 mil entregas realizadas a partir da unidade local. 

Esse avanço vai ganhar, em breve, mais um capítulo com o plano de expansão da Segala’s Alimentos. A proposta inclui ampliar a logística de entregas para as regiões de Ponta Grossa e litoral, incluindo entregas no período da tarde e da noite, com foco no atendimento de pizzarias, bares e lanchonetes.

“Hoje, há um público que a gente não consegue atender plenamente por conta da logística. Com essa nova estrutura, vamos conseguir ampliar esse alcance e oferecer um nível de serviço maior, inclusive com entregas no mesmo dia e em horários alternativos”, afirma Guilherme. A expectativa é que essa mudança abra espaço para a conquista de novos clientes, especialmente em nichos que operam fora do horário comercial tradicional.

Além da expansão geográfica e logística, a Segala’s também vem reposicionando seu portfólio para acompanhar a diversificação da gastronomia. Historicamente reconhecida pela atuação com proteínas, a empresa passou a investir na ampliação da linha de produtos, incluindo itens importados, pescados, vegetais congelados e uma crescente oferta de mercearia seca, com o objetivo de se tornar uma fornecedora mais completa para o food service.

A estratégia também passa por facilitar o acesso dos pequenos e médios negócios a uma variedade maior de produtos, sem a necessidade de grandes volumes de compra. “A gente trabalha muito com a venda fracionada, o que permite ao cliente ter mais mix e menos risco de perda. Isso ajuda a manter a competitividade lá na ponta, principalmente para quem disputa com grandes redes”, explica.