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Terrine de carne com páprica picante

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Assado Berlinense

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Filé de garoupa com purê de banana da terra e farofa de bottarga

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Frango ao mel, amêndoas e especiarias

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Risoto de espinafre, gorgonzola, uva verde e presunto Parma

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Ravióli de maçã com muçarela de búfala

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Peixe à escabeche

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Tempurá de uva itália e sorbet de romã

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