Quintana Gastronomia

Avenida do Batel, Batel, 1440 Curitiba

Indicado Local Pet Friendly Prêmio Bom Gourmet PR - 2025

Indicado Estabelecimentos com espaço aberto Prêmio Bom Gourmet PR - 2025

Indicado Buffet por Quilo Prêmio Bom Gourmet PR - 2025

Indicado Melhores Restaurantes do Paraná Prêmio Bom Gourmet PR - 2024

Variado

Sobre o restaurante

O Quintana Gastronomia é um restaurante e espaço de eventos dedicado à gastronomia saudável e deliciosa! Aberto desde 2008, a cada dia traz uma inspiração gastronômica do mundo diferente em sua mesa, sempre reforçando as raizes brasileiras. Um refúgio repleto de sabores, natureza e sustentabilidade. Idealizado pela chef Gabriela Vilar de Carvalho, Paranaense e Alagoana, hoteleira por formação e apaixonada pelo poder da alimentação.

Horários de funcionamento

Domingo: 18:57:00 às 18:57:00

Segunda: 18:57:00 às 18:57:00

Terça: 18:57:00 às 18:57:00

Quarta: 18:57:00 às 18:57:00

Quinta: 18:57:00 às 18:57:00

Sexta: 18:57:00 às 18:57:00

Sábado: 18:57:00 às 18:57:00

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Sobre o Prêmio Bom Gourmet

O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.

A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.

Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar

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