Grajagan Surf Resort
Praia Grande Brasilia, Praia Grande Brasilia, Ilha do Mel
Indicado Lugares Imperdíveis do Litoral Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Variado
Sobre o restaurante
Fundada a partir da visão do surfista Rogério Hauer Reichert, conhecido como "Zeco", a Grajagan Surf Resort nasceu como um refúgio pessoal e, de forma natural, evoluiu para um empreendimento de hotelaria e gastronomia, oficialmente estabelecido em 1999.
Localizada na Praia Grande e integrada harmoniosamente à Mata Atlântica, a pousada homenageia, em seu nome, a lendária região de Grajagan, em Java, na Indonésia, reconhecida mundialmente por suas ondas perfeitas e pela forte cultura do surfe.
Hoje consolidada como referência em hospitalidade, a Grajagan Surf Resort preserva seu espírito original ao combinar conforto rústico, sofisticação discreta e uma conexão genuína com a natureza, proporcionando aos hóspedes uma experiência acolhedora e autêntica.
A gastronomia valoriza os sabores do mar, com um cardápio que destaca ingredientes frescos e de alta qualidade. O grande destaque do restaurante é o Combinado Grajagan, uma seleção especial de frutos do mar acompanhada por uma variedade de guarnições, oferecendo uma experiência gastronômica completa e memorável.
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, é a maior premiação do Sul do país e hoje está presente nos três estados da região. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de júri especializado.
A premiação nasceu em Curitiba em 2010 e, ao longo dos anos, expandiu seu alcance pelo Sul. Chegou ao Rio Grande do Sul em 2025 e em 2026 à Santa Catarina.
Os vencedores de cada categoria são anunciados sempre em uma grande celebração que reúne os principais nomes da gastronomia de cada um dos estados onde acontece o Prêmio Bom Gourmet.

Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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