"A SOFT Ice Cream, uma rede de sorveterias de Curitiba, nasceu em 2020 com uma abordagem inovadora no mercado de sorvetes. Oferecendo produtos frescos, receitas próprias e produção artesanal, a marca rapidamente se tornou um sucesso. Inspirado por experiências internacionais, Matheus Krauze, um dos fundadores, trouxe sabores únicos como matchá e gergelim para o Brasil, combinados com um modelo de negócio eficiente, focado em operações enxutas e ingredientes de alta qualidade. Desde sua inauguração, a SOFT se expandiu para além de Curitiba, abrindo lojas em outros estados e planejando mais inaugurações. A empresa superou desafios como a pandemia e o clima frio de Curitiba, provando que um produto excepcional pode vencer barreiras. Com uma estratégia de expansão bem delineada e uma forte ênfase na qualidade e no frescor do produto, a SOFT busca redefinir a experiência de comer sorvete no Brasil, oferecendo uma experiência gastronômica completa."