Trinitas Restaurante
R. Nunes Machado, Centro, 68 Curitiba
Indicado Restaurante em Hotel no Paraná Prêmio Bom Gourmet PR - 2026
Contemporânea
Sobre o restaurante
O Trinitas Restaurante está localizado no NH Collection Curitiba, o primeiro NH Collection do Brasil, e tem como proposta oferecer uma experiência gastronômica que une sofisticação, identidade local e hospitalidade contemporânea.
O jantard esta sob o comando da Chef Vania Krekniski, referência na gastronomia paranaense, o restaurante apresenta uma cozinha autoral que valoriza ingredientes brasileiros, técnicas contemporâneas e sabores que conectam tradição e inovação. O ambiente elegante e acolhedor faz do Trinitas um ponto de encontro para moradores da cidade, hóspedes e apreciadores da boa gastronomia.
Além do menu à la carte, o restaurante se destaca pelo tradicional Sunday Brunch, uma das experiências gastronômicas mais reconhecidas de Curitiba, reunindo gastronomia de alta qualidade, música ao vivo e momentos especiais para famílias e amigos.
Entre os pratos de maior sucesso estão o Filé Mignon com Rigatoni na fonduta de queijos, figo e culatello e o Linguine com Camarão e Bottarga, receitas que traduzem a essência do Trinitas: ingredientes selecionados, execução impecável e sabores memoráveis.
Horários de funcionamento
Domingo: 06:30:00 às 22:30:00
Segunda: 06:30:00 às 22:30:00
Terça: 06:30:00 às 22:30:00
Quarta: 06:30:00 às 22:30:00
Quinta: 06:30:00 às 22:30:00
Sexta: 06:30:00 às 22:30:00
Sábado: 06:30:00 às 22:30:00
Informações adicionais
Localização
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Sobre o Prêmio Bom Gourmet
O Prêmio Bom Gourmet é uma premiação anual que elege os melhores estabelecimentos, comidas, menus, chefs, iniciativas, negócios e histórias relacionadas à gastronomia. Idealizado e realizado pelo Bom Gourmet, uma das maiores plataformas de gastronomia do Brasil, é a maior premiação do Sul do país. O processo de escolha é rigoroso e democrático, estruturado em fases que incluem a indicação pública e a avaliação de um júri especializado para indicar o melhor de Curitiba. A partir de 2026, a premiação também amplia o olhar para todo o estado, com indicações em cidades do interior.
Os vencedores de cada categoria são anunciados em uma grande festa, que ocorre no começo de agosto.
Prêmio Bom Gourmet é uma tradicional celebração da gastronomia feita para você aproveitar
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